Pengalaman Menikmati Street Food di Bangkok
Bangkok dikenal sebagai kota yang kaya akan kekayaan kuliner, terutama dalam bentuk street food dan jajanan tradisional. Salah satu tujuan utama saya saat berkunjung ke kota ini adalah untuk mencicipi berbagai makanan kaki lima yang tidak hanya lezat, tetapi juga murah. Harga makanan di sini relatif mirip dengan harga di Jakarta, namun kualitasnya jauh lebih baik. Selain itu, kebersihan dan rasa makanan juga sangat memuaskan.
Salah satu tempat yang patut dikunjungi untuk menikmati street food adalah JODD FAIRS. Kawasan ini merupakan versi modern dari pasar legendaris Ratchada Train Night Market yang dahulu populer di kalangan wisatawan. JODD FAIRS buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga tengah malam. Di sini, lebih dari 600 tenant berkumpul dalam satu area, menyediakan berbagai pilihan makanan, minuman, pakaian, hingga barang unik. Namun, pengunjung perlu berhati-hati karena banyak sekali pilihan yang bisa membuat Anda “kalap”.
Salah satu hal unik yang dapat ditemukan di JODD FAIRS adalah hidangan Goong Chae Nam Pla, yaitu udang mentah yang diambil langsung dari akuarium menggunakan saringan. Meskipun disajikan mentah, udang ini tidak memiliki bau amis karena masih sangat segar. Ini menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi para penggemar makanan laut.
Selain JODD FAIRS, Bangkok juga memiliki banyak bazar makanan lainnya yang umumnya berada di dekat pusat perbelanjaan. Namun, setelah melakukan riset kecil-kecilan, JODD FAIRS tampaknya menjadi yang paling diminati oleh turis. Selain menyediakan makanan, tempat ini juga menjadi wadah untuk memperkenalkan budaya Thailand melalui berbagai jenis kuliner. Saya dan teman-teman menghabiskan waktu berjam-jam untuk menjelajahi berbagai stand, mulai dari sate khas Thailand hingga mango sticky rice yang harus dicoba saat berkunjung ke Bangkok.
Berburu Buah Segar di Pasar Or Tor Kor
Jika malam hari identik dengan jajanan street food, maka pagi hari adalah waktu yang tepat untuk berburu buah-buahan segar. Bangkok dikenal memiliki industri buah-buahan berkualitas tinggi, sehingga menjadi salah satu kota dengan volume ekspor buah terbesar di Asia. Salah satu tempat yang patut dikunjungi adalah Or Tor Kor Market, sebuah pasar buah premium yang terletak di kawasan Kamphaeng Phet Road, tepat di seberang Chatuchak Weekend Market.
Pasar ini pernah diakui oleh CNN sebagai salah satu dari 10 pasar segar terbaik di dunia pada tahun 2017. Saat pertama kali memasuki pasar, saya langsung merasakan kesan yang luar biasa. Para pedagang ramai menjajakan buah-buahan dengan tester yang bisa dicicipi. Banyak pedagang yang menjual durian dan bersedia memberikan potongan buah untuk dicoba. Sayangnya, saya kurang menyukai durian, jadi saya memilih untuk melipir ke bagian lain pasar. Teman-teman saya justru antusias mencoba durian berulang kali.
Suasana di dalam pasar cukup rapi untuk ukuran pasar tradisional. Bangunan pasar cukup besar, dan suasana tidak terlalu ramai, mungkin karena saya datang pada pagi hari di hari kerja. Setelah berkeliling, saya dan teman-teman sudah membawa banyak kantong plastik berisi berbagai buah segar dan makanan ringan. Berbelanja di sini memberikan pengalaman yang nyaman, bebas dari desak-desakan. Display buahnya juga sangat fotogenik dan tertata rapi, cocok untuk dijadikan bahan postingan media sosial.
Or Tor Kor Market buka dari pukul 06.00 pagi hingga 20.00 malam. Akses menuju ke sini sangat mudah karena lokasinya dekat dengan pintu keluar Stasiun BTS Kamphaeng Phet. Pasar ini menjadi alternatif wisata kuliner yang ideal bagi mereka yang ingin merasakan kombinasi antara pasar tradisional dan food court. Selain itu, tempat ini juga cocok untuk bersantai sambil menikmati jus buah atau air kelapa segar setelah lelah menjelajahi Chatuchak Weekend Market yang ada di seberangnya.
Jika Anda tipe orang yang suka jajan street food malam hari dan berbelanja buah segar di pagi hari, Bangkok adalah surga bagi Anda. Artikel ini menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin tahu lebih lanjut tentang tempat-tempat kuliner menarik di kota ini. Saat berkunjung ke Bangkok, jangan lupa mampir ke JODD FAIRS dan Or Tor Kor Market, karena kedua tempat ini memiliki cara unik tersendiri untuk menyapa lewat rasa.
