– Bandung adalah destinasi favorit bagi para pelancong mencari liburan. Julukan kota ini sebagai Paris van Java sesuai dengan penawaran beragam atraksi wisata yang dimilikinya.
Di samping itu, Bandung juga menjadi surga bagi pecinta masakan. Terdapat banyak restoran di Bandung yang menawarkan cita rasa lezat serta telah bertahan selama puluhan tahun sehingga dikenal sebagai ikonik.
Pada artikel kali ini, kita akan mengulas beberapa lokasi makan legendaris di kota Bandung, khususnya untuk para pecinta hidangan iga bakar serta sate.
Berdasarkan unggahan dari akun Tiktok @puter.bandung pada hari Sabtu, tanggal 21 Juni, ini dia tiga rekomendasi untuk mencicipi hidangan iga bakar dan sate terkenal di kota Bandung.
1. Pempek Tulang Raksasa Si Tinggi
Alamat: Jalan Cipaganti Nomor 75 G, Pasteur, Kecamatan Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat
Bagi pecinta hidangan iga bakar, harus mencoba ragam kesenangan dari iga bakar sapi serta kambing. Menu di Iga Bakar Si Jangkung dilengkapi dengan sajian iga bakar dicampur kecap lalu ditaburi dengan potongan bawang dan tomat.
Di samping iga bakar, tersedia pula menu tengkleng sapi yang tak kalah lezatnya. Berdasarkan review di akun Tiktok @hikmah26, tengkleng sapi versi Iga Bakar Si Jangkung menghadirkan cita rasa asin, gurih, creamy dengan kuah pekat. Restoran ikonik ini beroperasi tiap hari mulai pukul 11 pagi sampai 9 malam.
2. Sate Hadori
Alamat: Jalan Stasiun Barat Selatan Nomor 11-12
Sate termasuk jenis kuliner yang paling sering dijumpai, misalnya saja di Kota Bandung. Salah satu restoran sate kambing terkenal yaitu Sate Hadori, yang telah melegenda karena usianya yang panjang—sudah ada sejak tahun 1940.
Menurut review dari akun TikTok @akunmakanmaman, sate kambing versi Sate Hadori terkenal karena kelembutan teksurnya yang luar biasa serta tidak keras. Pelanggan pun dapat memilih untuk mengorder sate yang menggunakan hanya bagian daging saja ataupun dicampuri dengan lemak. Rasa sate ini menjadi semakin sedap jika disajikan bersama saus kacang.
Di luar sate kambingnya, gulai kambing di tempat Sate Hadori pun patut Anda cicipi. Gulai kambing dari Sate Hadori ini terkenal dengan potongan dagingnya yang begitu empuk dan enak dinikmati. Restoran Sate Hadori sendiri beroperasi setiap harinya mulai pukul 10 pagi sampai 12 tengah malam.
3. Sate Maulana Yusuf
Alamat: Jalan Maulana Yusuf Nomor 19
Bermacam-macam pilihan saté ada di restoran ini yang telah beroperasi sejak tahun 1980. Dari mulai saté daging kambing, sapi, hingga ayam semuanya rasanya luar biasa lezat.
Berdasarkan review dari akun Tiktok @hartanto, sate ayamnya diisi dengan banyak daging serta baunya sangat beraroma asap. Kelezatan sate ayam ini semakin meningkat berkat saus kacang yang pekat dan harum. Di samping itu, Anda pun dapat mencicipi tahu aci yang lembut dan gurih.
Tempat-tempat makan yang barusan disebut merupakan destinasi wajib untuk pecinta iga bakar dan sate di Bandung. Mudah-mudahan lokasi-lokasi tersebut bisa memenuhi hasrat Anda terhadap hidangan iga bakar serta sate.
