Yogyakarta dikenal bukan saja karena pesonanya dalam hal pemandangan dan tradisi, melainkan juga berkat keragaman makanannya yang unik.
Hidangan yang sangat terkenal ialah gudeg, sebuah masakan yang menggunakan bahan utama nangka muda direbus bersama santan sehingga menghasilkan rasa manis dan gurih. Rasa tersebut menjadi pas sekali ketika disandingkan dengan sambal krecek yang rasanya pedas.
Gudeg sudah menjadi sebagian dari jati diri masakan Yogya dan tetap menjadi tujuan utama bagi para pelancong serta penduduk setempat.
Apabila Anda mengunjungi Jogja, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati gudeg terkenal tersebut.
Menurut daftar YouTube 10 Best ID, berikut tujuh tempat makan gudeg populer yang harus Anda cicipi ketika mengunjungi kota asalnya!
1. Gudeg Permata
Gudeg Permata sudah lama menjadi bagian dari hidangan malam kota Yogyakarta sejak tahun 1951. Tempat makan ini berlokasi di samping mantan bioskop Permata, Jalan Gajah Mada, dan biasanya dibuka dari jam 8 malam sampai lewat tengah malam atau pukul 2 pagi.
Gudeg Permata menawarkan cita rasa gurih dan manis yang pas, disertai dengan kuah areh pekat serta sambal krecek yang membangkitkan nafsu makan. Atmosfer malam yang unik di tempat ini memberikan sentuhan spesial pada pengalaman menyantap hidangan tersebut.
2. Gudeg Wijilan Yu Djum
Apabila membicarakan gudeg, wilayah Wijilan merupakan salah satu tempat yang sangat populer di Yogyakarta. Dari sekian banyak rumah makan gudeg di daerah tersebut, Gudeh Yu Djum termasuk sebagai salah satu yang paling terkenal dan memiliki sejarah panjang.
Keunikan dari gudeg terletak pada kelezatan rasanya yang manis disandingkan dengan kuah sambal goreng krecek berbumbu pedas, menghasilkan kombinasi cita rasa yang pas.
Gudeg Yu Djum tidak hanya dapat disantap di lokasi saja, tetapi mereka juga menawarkan paket Kendil yang bisa Anda bawa pulang sebagai cinderamata.
3. Gudeg Tugu
Terletak sekitar 100 meter ke arah barat dari Tugu Jogja, Gudeg Tugu merupakan tempat ideal untuk para pelancong yang menginginkan pengalaman merasakan atmosfer malam di Yogyakarta.
Ciri khas dari gudeg ini berada di kuahnya yang lebih pekat, disertai dengan penambahan kacang hijau serta daun singkong sehingga meningkatkan rasa lezat sajian tersebut.
Warung ini dibuka dari jam 8 malam sampai tutup, menjadikannya tempat yang pas untuk para pecinta makanan di waktu malam.
4. Gudeg Pawon
Gudeg Pawon menyajikan pengalaman makan yang istimewa di mana para tamu dapat secara langsung memasuki area dapur (pawon) untuk melakukan pemesanan serta merasakan sajian tersebut.
Berada di Jalan Janturan, Warungboto, Umbulharjo, restoran ini menyajikan gudeg dengan rasa unik yang manis dan agak pedas. Tempat makan tersebut biasanya membuka pintu pada pukul 10 malam, namun antrian pengunjung kerap terbentuk jauh sebelum itu dikarenakan popularitasnya yang tinggi.
5. Gudeg Batas Kota
Gudeg tersebut berada di batas antara Kota Yogyakarta dan Kabupaten Slema, lebih spesifik lagi di hadapan Lippo Plaza Jogya. Tempat makan ini sangat sesuai untuk para pecinta masakan malam sebab baru membuka pada jam 11 malam.
Keunikan Gudeg Batas Kota terletak pada kombinasi rasa manis, gurih, dan pedas dari sambel kreckernya. Sajian ini memiliki porsi yang cukup besar, menjadikannya pilihan ideal untuk Anda yang sedang merasa sangat kelaparan di waktu dini hari.
6. Gudeg Pedas Panas Bu Tinah
Untuk para pecinta masakan pedas, Gudeg Mercon Bu Tinah sangat direkomendasikan! Terletak di Jalan Asem Gede, tidak jauh dari Pasar Kranggan, daerah Jetis, tempat ini menawarkan gudeg dengan penambahan banyak cabai rawit, memberikan rasa pedas yang mantap.
Gudeg tersebut dibuka pada pukul 21.00 malam, namun disarankan agar Anda tiba setengah jam lebih cepat karena antrian biasanya sudah cukup panjang sebelum tempat makan itu resmi membuka pintunya.
7. Gudeg Bu Citro
Sebagai salah satu simbol makanan legendaris di Yogyakarta, Gudeg Bu Citro sudah berdiri sejak tahun 1925. Pada awalnya, hidangan ini dikenal karena disajikan dalam wadah kendil, namun saat ini juga tersedia dalam bentuk kalengan yang lebih mudah untuk dibawa pulang.
Berada di jalan Janti, tepatnya di depan Jogja Expo Center (JEC), Gudeg Bu Citro terkenal karena menyajikan gudeg yang lezat, disertai dengan berbagai lauk seperti sambal goreng krecek, kacang tolo, tempe kedelai, telur bebek, serta ayam kampung.
Kesimpulan
Yogyakarta benar-benar surga bagi para penggemar makanan, dan gudeg merupakan salah satu sajian yang harus diicipi ketika mengunjungi kota tersebut.
Mulai dari Gudeg Permata yang terkenal sampai Gudeg Mercon Bu Tinah dengan rasa sangat pedas, tiap lokasi menawarkan khasiat uniknya sendiri sehingga menjadikan momen menyantap makanan menjadi lebih mengesankan. Pastikan untuk singahtiba dan mencoba langsung ketujuh gudeg populer di Yogyakarta ini!
