Makanan Lezat dan Terjangkau di Trenggalek 2025, Sudah Coba?

Posted on

Wisata Kuliner Khas Trenggalek yang Wajib Dicoba

Trenggalek, sebuah kabupaten di Jawa Timur, dikenal tidak hanya dengan keindahan alamnya tetapi juga dengan keragaman kuliner khas yang menarik perhatian para pengunjung. Bagi pecinta makanan tradisional, daerah ini menawarkan berbagai hidangan yang kaya akan rasa dan nilai budaya lokal. Mulai dari hidangan utama hingga camilan, setiap makanan memiliki ciri khas yang membedakannya dari kota-kota lain.

Lodho Ayam: Hidangan Tradisional dengan Rasa Gurih Pedas

Salah satu hidangan yang menjadi andalan adalah Lodho Ayam. Olahan ayam kampung ini disajikan dalam kuah santan kental yang memiliki rasa gurih dan pedas. Biasanya, Lodho Ayam disajikan bersama nasi uduk atau lontong, menciptakan perpaduan rasa yang sangat menggugah selera.

Daftar Kuliner Khas Trenggalek yang Menarik untuk Dicoba

Berikut beberapa rekomendasi kuliner khas Trenggalek yang layak Anda coba:

  1. Ikan Asap
    Ikan asap menjadi salah satu makanan khas Trenggalek. Umumnya, ikan yang digunakan berasal dari tuna, tongkol, layur, atau ikan laut lainnya yang biasa ditemukan di area Prigi. Untuk oleh-oleh, Anda bisa mendapatkan ikan bakar ini di sekitar pantai. Selain ikan, ada juga seafood bakar seperti cumi-cumi yang bisa Anda beli.

  2. Alen-Alen
    Alen-alen merupakan camilan kering berbentuk bulat seperti cincin berwarna kuning. Bahan utama dari alen-alen adalah pati singkong yang dicampur dengan bumbu dan rempah seperti kunyit, ketumbar, dan bawang putih. Rasa yang gurih dan tekstur yang renyah membuat alen-alen menjadi camilan favorit.

  3. Sego Gegok
    Sego gegok merupakan makanan khas Trenggalek yang terdiri dari nasi setengah matang yang dilengkapi dengan sambal teri, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. Porsi sego gegok kecil, mirip dengan nasi kucing dari Yogyakarta. Anda bisa menemukan pusat sego gegok di Kecamatan Bendungan, di mana banyak warung menjajarkannya.

  4. Manco
    Manco adalah kue kering berbentuk balok-balok kecil, segitiga, atau bulat dengan balutan wijen di luarnya. Ada dua jenis manco, yaitu manco wijen dan manco ketan. Bahan utama dari kue ini adalah tepung ketan yang dibuat menjadi adonan, kemudian digoreng dan dibalut dengan gula merah serta wijen.

  5. Semprong
    Semprong adalah kue kering berbahan dasar tepung beras dengan rasa manis gurih. Bentuknya bisa beragam, namun semprong khas Trenggalek memiliki bentuk gulungan memanjang. Kue ini sering menjadi oleh-oleh favorit bagi wisatawan.

  6. Punten Pecel
    Punten Pecel adalah hidangan berat yang terdiri dari nasi gurih padat yang dimasak dengan cara khusus. Meski secara visual mirip dengan lontong, rasanya berbeda. Nasi ini ditambahkan dengan pelengkap pecel sayuran lengkap dengan saus kacang.

  7. Grip
    Grip, juga dikenal sebagai stik bawang, adalah makanan ringan renyah yang terbuat dari adonan tepung terigu berbumbu bawang. Adonan dicetak seperti stik kecil-kecil lalu digoreng. Rasanya renyah dan gurih, sehingga membuat orang ketagihan.

  8. Nasi Goreng Anglo
    Nasi Goreng Anglo disebut juga dengan nasi goreng mawut. Rasanya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng biasa, tetapi memiliki tambahan sayur dan mie yang membuatnya lebih istimewa. Cara pembuatannya tidak menggunakan kompor, melainkan arang.

  9. Sompil
    Sompil adalah sayur lodeh yang dibungkus menggunakan daun pohon jati (godong jati) dan daun pisang. Bahan sayur yang digunakan bisa berupa kacang panjang, nangka muda, atau bambu muda. Pelengkapnya termasuk erupuk, peyek, atau tempe keripik. Harganya mulai dari Rp 3.000 per porsi. Anda juga bisa memilih lauk tambahan sesuai selera, seperti ayam, telur ayam, telur puyuh, atau gorengan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *