Daftar 5 Restoran Terpopuler di Bangkok yang Harus Dikunjungi oleh Pecinta Kuliner
Bangkok, ibu kota Thailand, dikenal sebagai destinasi wisata kuliner yang luar biasa. Berbagai pilihan makanan mulai dari hidangan tradisional hingga modern tersedia di sini. Jika Anda sedang mencari pengalaman rasa yang autentik dan unik, berikut adalah lima restoran atau kedai yang patut dikunjungi.
1. Thipsamai – Pelopor Pad Thai Asli
Thipsamai adalah restoran legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1939. Dikenal sebagai pelopor Pad Thai asli Thailand, restoran ini menawarkan variasi hidangan yang sangat beragam. Salah satu menu andalannya adalah Pad Thai Sen-Chan, yang dibuat dengan bahan-bahan seperti minyak udang, udang segar, telur, serta campuran saus asam-manis.
Menurut penuturan para pengunjung, rasanya sangat memuaskan. Bahkan, salah satu wisatawan Irlandia menyebutkan bahwa tidak ada Pad Thai yang lebih baik daripada yang disajikan di sini. Selain itu, layanan yang cepat dan cita rasa yang khas menjadikannya favorit bagi banyak orang.
2. Ong Tong Khao Soi – Khas Masakan Utara Thailand
Ong Tong Khao Soi adalah tempat yang wajib dikunjungi jika ingin mencoba khao soi, hidangan khas masakan utara Thailand. Hidangan ini terdiri dari daging ayam atau sapi yang dimasak empuk dalam kuah kari santan yang gurih. Di atasnya disajikan mi rebus dan mi kering, memberikan tekstur yang berbeda.
Restoran ini memiliki dua menu andalan, yaitu Khao Soi Gai dan Khao Soi Haeng Sai Oua. Kedua hidangan ini telah mendapatkan pengakuan internasional, termasuk penghargaan Michelin Bib Gourmand dari 2019 hingga 2022. Lokasi yang strategis membuatnya menjadi tempat favorit bagi wisatawan maupun penduduk setempat.
3. Kor Panich – Legenda Mango Sticky Rice
Kor Panich adalah kedai legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1932. Tempat ini terkenal dengan Mango Sticky Rice, hidangan manis yang terdiri dari nasi ketan, santan, dan mangga matang yang manis. Mangga yang digunakan adalah varietas lokal yang paling lezat, seperti Nam Dok Mai dan Ok Rong Damnoen.
Hidangan ini disajikan dengan tekstur yang lembut dan manis, lengkap dengan taburan kacang hijau goreng untuk menambah rasa renyah. Kor Panich juga telah masuk dalam Michelin Guide Thailand selama lima tahun berturut-turut sejak 2019, menunjukkan kualitas yang konsisten.
4. Here-Hai – Street Food Berkualitas Tinggi
Here-Hai adalah restoran yang menghadirkan street food khas Bangkok dengan kualitas tinggi. Sejak 2020, restoran ini telah meraih penghargaan Michelin Guide. Menu andalannya adalah Nasi Goreng Crab, yang terdiri dari daging kepiting segar yang dimasak dengan teknik tradisional untuk menghasilkan aroma yang harum dan lezat.
Wisatawan asal Filipina menyebutkan bahwa hidangan ini sesuai dengan hype-nya. Daging kepiting yang besar dan lembut, serta nasi goreng yang enak, menjadikannya pilihan yang sempurna.
5. After You Dessert Cafe – Destinasi Wajib untuk Pecinta Manis
After You Dessert Cafe adalah kafe yang terkenal dengan hidangan manis yang kreatif dan Instagramable. Didirikan pada tahun 2007, kafe ini menawarkan berbagai hidangan seperti Shibuya Honey Toast, Strawberry Crumble, Buttermilk Pancakes, dan Ferrero Toast. Semua hidangan ini memiliki rasa yang unik dan lezat.
Banyak pengunjung memuji kualitas hidangan yang konsisten dan suasana yang nyaman. Salah satu wisatawan Singapura menyebutkan bahwa toast bread-nya sangat enak dan tidak pernah mengecewakan. Kafe ini menjadi tempat yang ideal bagi pecinta dessert di Bangkok.
