– Saat ini sudah mulai musim buah mangga, khususnya mangga Indramayu.
Siapa yang tidak kenal dengan buah mangga Indramayu? Banyak orang menyukainya karena rasanya yang lezat dan khas. Belum matang sempurna saja, rasanya manis.
Mengenai mangga Indramayu, kita harus tahu jika mangga ini sejatinya adalah mangga cengkir yang memiliki nama latin atau ilmiah Mangifera indica L.
Uniknya mangga Indramayu adalah, setiap buah mangga dari Indramayu rasanya relatif seragam. Walau dari kebun berbeda, pohon berbeda.
Kok bisa? Ini disebabkan karena pohon mangga yang ada di Indramayu umumnya berasal dari bibit hasil okulasi atau hasil perbanyakan vegetatif lainnya yang sumbernya dari satu atau beberapa pohon induk yang sama, bukan dari biji.
Hal itu diketahui dari hasil penelitian IPB yang dipublish di repository.ipb.ac.id.
Adapun ciri khas mangga Indramayu, memiliki keistimewaaan diantaranya daging buah tebal, berwarna kuning dengan rasa manis segar, berserat halus, dan bertepung serta dapat beradaptasi dengan baik di dataran rendah.
Jadi jika ingin membeli mangga Indramayu, perhatikan hal di atas baik-baik ya, supaya tidak salah pilih.
Manfaat Mangga Indramayu bagi Kesehatan
Selain enak dan rasanya unik, mangga Indramayu memiliki manfaat bagi kesehatan. Karenanya jangan lewatkan untuk mengonsumsinya di musim buah mangga saat ini.
Tinggi Vitamin C
Warnanya yang kuning cerah merupakan indikator kuat bahwa mangga sangat kaya kandungan dan manfaat vitamin C.
Ketahuilah, per 100 gram mangga mengandung sekitar 41 mg vitamin C sementara kebutuhan vitamin C orang dewasa adalah rata-rata 75 – 90 mg.
Sumber Antioksidan Alami
Tubuh kita kerap kali kekurangan antioksidan, padahal itu penting bagi regenerasi sel dan kesehatan. Karenanya kita butuh asupan dari luar untuk mendapatkannya.
Mengandung Beta Karoten
Warna orange atau kuning cerah pada mangga merupakan pigmen warna makanan alami yang dikenal dengan sebutkan beta karoten.
Zat ini merupakan pro vitamin A yang sangat baik untuk regenerasi sel dan mencegah penyakit yang disebabkan karena degenerative sel.
Mencegah Kanker
Kanker bisa terbentuk karena radikal bebas. anti radikal bebas adalah antioksidan. Nah, mangga Indramayu sumber antioksidan. Jadi mengonsumsi mangga Indramayu bisa membantu mencegah kondisi ini.
Tingkatkan Kekebalan Tubuh alias Imunitas
Salah satu fungsi utama vitamin C adalah mengoptimalkan sistem imun. Tak hanya itu kandungan mineral dan zat besi yang terkandung dalam mangga juga dapat mengoptimalkan produksi sel darah merah.
Baik bagi Ibu hamil
Ibu hamil harus mengkonsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C dan folate. Sebagai bonus, mangga juga kaya zat besi untuk mengoptimalkan produksi darah merah sehingga janin dapat berkembang dengan optimal.
Kandungan Serat Tinggi
Kandungan serat yang tinggi pada buah mangga tentunya sangat baik untuk pencernaan. Hanya dengan mengkonsumsi buah mangga secara rutin bisa mengatakan selamat tinggal untuk beberapa masalah pencernaan seperti konstipasi atau susah buang air besar.
Baik untuk Kesehata Mata
Kandungan beta karoten pada mangga Indramayu cukup tinggi dan beta karoten merupakan pro vitamin A yang membantu mengoptimalkan regenerasi sel dan mencegah degeneratif sel yang salah satunya adalah dapat membantu menjaga kesehatan mata.
Baik untuk Kesehatan Jantung
Kombinasi antara vitamin dan mineral yang terkandung dalam mangga ternyata baik juga untuk kesehatan jantung seperti vitamin C, vitamin A, beta karoten, zat besi, antioksidan sampai kandungan seratnya yang tinggi yang dapat mencegah naiknya kadar kolesterol.
Hati-hati Bagi yang Sedang Diet
Walau mangga Indramayu banyak manfaat kesehatannya, tapi tetap harus hati-hati ya jika mengonsumsinya.
Amannya konsumsi mangga Indramayu yang cukup, jangan over, dan terlalau sering, meski harganya sedang murah jika sedang panen raya tiba.
Hal ini harus diperhatikan baik-baik, apalagi bagi yang sedang diet.
Kenapa? Sebab kandungan nutrisi mangga Indramayu itu tinggi Karbohidrat.
Kandungan karbohidratnya mencapai 18.70g!
Sedangkan zat gizi lainnya;
* Energi 72Kkal
* Protein 0.80g
* Lemak 0.20g.
Jadi makan buah mangga Indramayu secukupnya saja ya. ***
