—
Jonathan Liandi telah menjadi nama yang familiar dalam kancah permainan elektronik di Indonesia, terutama untuk game Mobile Legends.
Pemain profesional Mobile Legends sekaligus Youtuber yang memiliki 6,82 juta subscriber saat ini juga terkenal sebagai wirausahawan bidang kuliner melalui merek dagangnya, Opor Susu Legendaris, yang sedang populer di antara para pencinta masakan aneh.
Setelah menerima umpan balik positif dari para YouTuber terkenal seperti Tanboy Kun, Brandon Kent, Ken & Grat, sampai Yudist Ardhana, kini giliran Jerome Polin yang mengambil perhatian.
Melalui saluran Nihongo Mantappu, Jerome memposting ulasan videonya yang bertajuk “Menikmati Opor Susu Terkenal Viral Milik YouTuber Gaming ft. Jonathan Liandi” pada tanggal 6 Mei 2025. Pada jam 19:40 waktu Indonesia Barat, per 7 Mei, tayangan itu sudah disaksikan lebih dari 173 ribu kali, mendapatkan sekitar 7,8k like serta melebihi 1.300 komentar.
Dalam video tersebut, Jerome tampak antusias mencicipi berbagai menu unik yang ditawarkan restoran yang berlokasi di Jl. Cibulan Raya No. 17, Jakarta Selatan ini.
Daya tarik terbesar dari Opor Susu Legendaris ini adalah menggunakan susu sebagai alternatif untuk santan. Ini menciptakan rasa opor yang lebih gurih serta segar dibandingkan dengan varian konvensional yang umumnya memiliki rasa manis dan tekstur pekat.
Pilihan makanannya cukup bervariasi, termasuk oposisi ayam dan sapi, hidangan khas oposi ayam bergengsi menggunakan smoked chicken atau ayam asap, jeroan seperti lidah sapi dan paru-paru, telur, serta berbagai jenis gorengan populer di antaranya adalah kulit ayam goreng kesukaan para pembeli.
Bukan cuma itu saja, tempat makan ini pun menggunakan desain dapur terbuka (open kitchen) yang membuat para pengunjung dapat melihat secara langsung cara memasaknya.
Salah satu juru masak di lokasi tersebut mengatakan bahwa sup opor mereka dimasak dengan bumbu spesial dan memerlukan waktu persiapan selama tiga jam agar rasanya sempurna.
Saus yang serupa dipakai dalam banyak hidangan, tapi “Opor Ayam Legendaris” terus jadi favorit gara-gara daging ayam bakarnya menghasilkan bau asap yang unik.
Menariknya lagi, sambal yang ditawarkan sangat istimewa. Terbuat dari gabungan kuah opor serta bumbu spesial, tingkat kepedasan sambal tersebut dinilai oleh Jerome sebagai “sangat lezat”. Jonathan juga mengomentari bahwa sambal ini sesuai dengan preferensi lidah masyarakat Jakarta. Selain itu, Jerome menjelaskan bahwa nasinya mirip risotto dalam hal tekstur dan rasanya, mencerminkan kesegaran luar biasa yang diberikan.
Satu inovasi yang mendapat perhatian adalah Indomie Opor Susu, gabungan dari saus opor berbahan susu dan rempah-rempah khas Indomie yang membuat siapa saja ingin mencicipinya. Rasa makanan tersebut bukan sekadar menyenangkan bagi lidah tetapi juga telah diadaptasi menjadi lebih istimewa. Makanan ini layak dicoba oleh penggemar masakan Jakarta.
Jonathan menyatakan niatnya untuk merambah area luar kota walaupun pada tahap awal akan tetap berfokus pada pengembangan pangsa pasarnya di Jakarta.
Dengan kreativitas yang semakin maju dan strategi kerjasama yang solid dalam ranah digital, Opor Susu Legendaris milik Jonathan Liandi saat ini tidak hanya populer karena rasa uniknya, melainkan juga menjadi sebuah teladan bagi mereka yang berhasil beralih dari industri e-sport menuju sektor kuliner.
