Dari makan pisang terbalik hingga menggoyang Oreo dengan salah, ini adalah kesalahan dalam makanan yang tidak pernah Anda sadari Anda lakukan (dan apa yang seharusnya Anda lakukan)…
Ada cara yang lebih baik
Saat menyantap makanan favorit kita, kita jarang berhenti sejenak untuk memikirkan apakah kita melakukannya dengan ‘benar’ — setelah semua, kebiasaan lama sulit diubah. Namun, ini bisa menjadi kesalahan. Terkadang benar-benar ada cara yang lebih baik untuk memaksimalkan rasa, menghindari membuat kacau, menghemat waktu atau bahkan menghindarkan diri dari malu. Dari memakan pisang terbalik hingga menggigit Oreo dengan cara yang salah, kita akan melihat kesalahan dalam makanan yang pernah Anda tidak sadari Anda lakukan (dan apa yang seharusnya Anda lakukan alih-alih itu).
Baca terus untuk mengetahui makanan yang telah Anda makan dengan salah sepanjang hidup Anda, mulai dari pisang hingga Toblerone.
Bagaimana kamu memakannya?
Apel
Kebanyakan orang memakan apel dari sisi ke tengah, lalu membuang bijinya – tetapi ini bukan cara terbaik untuk mengonsumsi buah tersebut, karena menyia-nyiakan sebagian daging yang bisa dimakan. Jika kamu memakan apelmu dari atas ke bawah (atau dari bawah ke atas), kamu akan merasa hampir tidak merasakan bijinya. Ketika kamu sampai pada biji-bijinya, kamu bisa dengan mudah mencabutnya.
Burger
Kami biasanya memakan burger dengan bagian roti terlebar di bagian atas – tetapi seringkali lebih baik memakannya terbalik. Roti tambahan menyerap jus dan rasa, serta mencegah sisi bawah yang biasanya lebih tipis menjadi basah.
Keranjang
Cherry enak, tetapi biji – batu di tengah setiap buah – bisa merepotkan saat mengeluarkannya. Solusi yang mudah? Cari botol dengan mulut sempit, lalu letakkan cherry di atasnya. Selanjutnya, ambil tongkat kayu dan tusuk ke bawah melalui cherry. Biji seharusnya jatuh dengan rapi ke dalam botol.
Mendapatkan yang terbaik dari setiap gigitan
Sayap ayam
Sulit untuk menikmati semua daging lembut dan enak yang dimiliki sayap ayam jika kamu hanya menggigit di sekitar tulangnya. Untungnya, ada cara yang jauh lebih mudah untuk menghilangkan bagian yang tidak bisa dimakan dari ‘flat’ (bagian tengah sayap): pertama, lepaskan tulang rawan di ujung lebar sayap. Selanjutnya, tekan dan putar tulang besar di ujung lainnya, tarik hingga keluar. Akhirnya, tarik tulang kedua yang lebih kecil. Dan inilah hasilnya – sepotong daging yang bisa kamu makan seluruhnya.
Kue Lumpur
Kue cupcake sangat menarik, tidak heran jika sebagian besar dari kita langsung menggigitnya – terlepas dari di mana topping akhirnya berada. Namun, ada cara untuk menghindari mengolesi ujung hidung Anda dengan krim. Cukup potong kue cupcake Anda menjadi dua bagian secara melintang, lalu balikkan bagian atasnya dan letakkan krim di antara dua bagian sponge tersebut.
Kuekimi
Jika Anda hanya menggunakan sumpit untuk makan pangsit yang berisi kaldu (seperti xiao long bao), cairan panas dan isinya dapat dengan mudah membakar bagian dalam mulut Anda. Alih-alih, angkat pangsit tersebut ke sendok, lalu ambil sedikit potongan dari sisi pangsit, atau potong bagian atasnya – ini akan melepaskan uapnya.
Buah kiwi
Mengupas kulit berbulu kiwi berarti kamu akan kehilangan banyak daging buahnya. Cara yang lebih efisien adalah memotong buah kiwi secara melintang menjadi bentuk koin, lalu kupas kulitnya — kulitnya akan mudah terlepas. Atau, potong kiwi menjadi dua bagian, dan kamu akan mendapatkan dua mangkuk kecil yang bisa kamu isi dengan sendok.
Kentang goreng dengan itu?
Kentang goreng
Ini mungkin kontroversial – tapi jika kalian suka mengoleskan atau menyemprot saus tomat ke kentang goreng sebelum memakaninya, secara teknis kalian sedang merusaknya. Setiap saus akan membuat kentang goreng renyah menjadi berantakan basah, jadi selalu lebih baik menyimpan bumbu di samping, siap untuk dicelup.
Mangga
Ada banyak cara berbeda untuk mengupas dan memotong mangga — tapi kami pikir ini adalah yang tercepat dan paling mudah. Pastikan manggamu sudah matang dengan baik, potong mangga menjadi dua bagian sepanjang, lalu masukkan tepi gelas ke dalam daging buahnya, lakukan gerakan menggali. Dengan cara ini, kamu akan mendapatkan potongan mangga besar, segar, siap dimakan dalam waktu singkat.
Suka dengan ini? Klik tombol Suka di atas. Dan klik tombol Ikuti di atas untuk lebih banyak lagicerita-cerita hebatdariPasarModern.com
Mussels
Tahukah kamu bahwa ada cara yang jauh lebih mudah untuk melepaskan tiram dari cangkangnya daripada menggunakan garpu? Inilah rahasianya: setelah kamu makan tiram pertama, gunakan cangkangnya sebagai sepasang tang untuk mengeluarkan yang berikutnya. Ini adalah alat yang dirancang untuk pekerjaan ini!
Jeruk
Mengupas jeruk bisa merepotkan, memakan waktu, dan bagi kami yang memiliki kuku pendek, sangat mengecewakan. Untungnya, ada cara yang lebih baik: ambil pisau, potong bagian atas dan bawah jeruk Anda, lalu buat celah kecil di sisi jeruk. Gulung jeruk tersebut, dan selesai: potongan segmen sempurna yang memuaskan.
Balikkan pemikiranmu ke atas
Pisang
Pisang tumbuh ke atas dari batangnya – jadi jika, seperti sebagian besar orang, Anda cenderung membuka buah kuning ini dari ujung batang (seperti yang terlihat pada gambar), Anda melakukan hal yang salah. Cara yang lebih mudah untuk memakan pisang adalah dari ujung yang berlawanan, yang sebenarnya adalah ujungnya. Beri sedikit tekanan, lalu kupas seperti biasa, dengan menggunakan batangnya sebagai pegangan.
Oreo
Mencari cara yang lebih canggih untuk merendam Oreo Anda ke dalam segelas susu? Mudah. Hindari mengotori jari Anda dengan memasukkan garpu ke dalam lapisan krim dan gunakan itu untuk menurunkan kue kering Anda ke dalam gelas. Lupakan memutar dan merendam — ini adalah gaya merendam yang paling elegan di sekitar.
Mussels
Banyak orang mengatakan bahwa Anda sebaiknya menelan kerang langsung tanpa mengunyahnya terlebih dahulu. Namun, chef kerang Simon Lamont berbasis di Dublin mengatakan bahwa orang-orang yang menelannya dalam satu gigitan melewatkan sesuatu; dia menyarankan untuk mengunyah agar dapat merasakan pengalaman rasa umami secara penuh.
Lupakan segala sesuatu yang kamu pikir kamu ketahui…
Pasta
Di balik pasangan pasta dan saus yang sempurna terdapat lebih banyak ilmu pengetahuan daripada yang Anda kira – jadi jika Anda biasanya memasukkan bentuk apa pun ke dalam saus buatan sendiri, perhatikan. Fettuccine membutuhkan saus yang berminyak atau berbutter untuk mencegahnya saling menempel, sedangkan pappardelle yang tebal lebih baik disajikan dengan saus daging yang kaya. Di sisi lain, tortellini sebenarnya sebaiknya disajikan dalam kaldu.
Kacang hijau
Menggunakan garpu untuk mengangkat kacang hijau dengan tidak stabil ke mulut mungkin adalah cara tercepat untuk memakan sayuran hijau kecil ini, tetapi Anda mungkin ingin meninggalkan kebiasaan ini saat berada di lingkungan yang sopan – dianggap sebagai perilaku yang tidak sopan di meja makan. Alih-alih, tusuk kacang hijau Anda dengan gigi garpu, dan makan sedikit saja setiap kali. Juga diterima untuk menyeimbangkan kacang hijau di atas makanan lain di garpu Anda.
Pizza
Para penggemar pizza tahu rahasia sebenarnya untuk memakan potongan pizza yang ditaburi mozzarella dengan benar. Menurut ahli pizza Italia, cara yang benar untuk memakan pizza gaya Neapolitan adalah dengan melipatnya menjadi bentuk dompet (seperti terlihat pada gambar). Gerakan ini masuk akal; jika kalian memegangnya dari tepi roti, potongan pizza akan mengendur, dan semua topping keju dan tomat akan mulai terjatuh.
Sekali kamu keluarkan
Pringles
Jika pernah mengalami lengan Anda tersangkut setengah jalan di dalam tabung Pringles, ini adalah tips untuk Anda. Untuk mengakses keripik kentang lezat yang ada lebih dalam dalam kemasan, lipat selembar kertas menjadi dua, lalu masukkan ke dalam kaleng. Dengan cara ini, ketika Anda miringkan kaleng secara menyamping, Pringles akan dengan rapi meluncur ke atas kertas, sehingga menghindari debu dan kekacauan di lantai atau meja Anda.
Spaghetti
Tidak ada seorang pun Itali yang berpikiran sehat yang akan pernah menggunakan pisau saat makan pasta – terutama ketika menyantap mi panjang dan pita seperti spageti dan tagliatelle. Alih-alih, celupkan garpu Anda, putar, lalu bawa sendok di bawahnya untuk memaksa pasta ke atas garpu, dan itulah dia: sepotong mulut yang rapi dan bersih. Apa yang lebih mudah daripada itu?
Strawberry
Berhenti memotong bagian atas stroberi – ini menyia-nyiakan bagian yang bisa dimakan dari buah beri tersebut. Sebaliknya, masukkan sedotan ke bagian bawah setiap stroberi, dan dorong hingga melewati seluruhnya. Ini akan mengeluarkan bagian tengah stroberi dalam satu gerakan yang mulus, sehingga Anda bisa menikmati sisa buah beri yang segar.
Sushi
Jika kamu mencelupkan nasi sushi ke bawah ke dalam saus asin, kamu sedang membuat hidupmu lebih sulit; nasi akan menyerap saus asin dan sering kali hancur, sehingga sulit untuk dimakan. Sebaliknya, putar sushi tersebut dan celupkan bagian atas ikan atau topping sayuran ke dalam sausnya. Wasabi kemudian sebaiknya ditempatkan di atas ikan, bukan dicampurkan ke dalam saus asin. Mengenai irisan jahe itu, mereka dimaksudkan untuk dimakan di antara suapan sebagai pembersih lidah.
Cara baru dalam makan
Sup Soup
Jika Anda sedang membuat kaldu atau menikmati mangkuk sup, berikut cara cerdas untuk menghindari luka bakar di lidah: manfaatkan hukum fisika, dan cicipi dari sisi panci atau mangkuk. Cairan lebih dingin di tepinya dibandingkan di tengahnya, jadi makanlah dari luar ke dalam.
Tic Tacs
Apakah kamu sudah memakan sejumlah besar Tic Tac sekaligus? Ada cara yang lebih sederhana (dan kurang berantakan) untuk mendapatkan keinginanmu. Kali berikutnya saat kamu membeli bungkusnya, periksalah kawah berbentuk Tic Tac kecil di bagian dalam tutupnya. Ketika kamu miringkan wadah dengan posisi tertentu, satu Tic Tac akan jatuh dengan rapi ke dalam celahnya.
Toblerone
Sudah dibagi menjadi potongan berbentuk segitiga, jadi siapa yang menyangka permen Toblerone bisa begitu menyulitkan untuk dimakan? Ternyata kebanyakan dari kita hanya melakukan cara yang salah – yaitu dengan menggenggam bagian atas segitiga dan menariknya keluar untuk memecahkannya. Sebaliknya, tekan ujung setiap bagian ke dalam. Anda akan menemukan bahwa itu akan pecah lebih mudah.
Sekarang temukan 15 makanan yang telah Anda masak dengan salah selama ini
Suka ini? Klik tombol Suka di atas. Dan klik tombol Ikuti di atas untuk lebih banyakcerita-cerita hebatdariPasarModern.com
