Kuliner Magetan yang Wajib Dicoba Saat Sarapan
Jika Anda sedang berada di Magetan, baik untuk keperluan pekerjaan, liburan, atau perjalanan mudik ke kampung halaman, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Magetan yang lezat dan unik. Meskipun memiliki kesamaan dengan makanan khas Jawa Timur lainnya seperti rujak cingur dan pecel, beberapa hidangan ini hanya bisa ditemui di daerah ini.
Berikut adalah rekomendasi kuliner Magetan favorit untuk sarapan yang patut dicoba:
1. Sego Rogoh
Sego rogoh adalah hidangan khas dari desa Pacalan, Plaosan, Magetan. Nasi yang dimasak dengan sari daun pepaya, ayam suwir, dan serundeng disajikan dalam kendil dan dibakar. Cara menyantapnya dengan merogoh nasi dari dalam kendi membuat pengalaman makan menjadi lebih unik dan menarik.
2. Tepo Tahu
Tepo tahu mirip dengan kupat tahu asal Magelang, tetapi memiliki perbedaan pada bumbu. Makanan ini terdiri dari tepo (sejenis lontong) yang disajikan dengan potongan tahu dan sayuran, lalu disiram dengan kuah kental yang terbuat dari campuran petis dan sambal. Salah satu tempat yang terkenal adalah Tepo Tahu Pak Sudir yang berada di Jl. Yosonegoro, Tambran, Magetan.
3. Sego Menok
Hidangan ini mirip dengan nasi uduk, tetapi dimasak dengan santan, garam, dan daun salam. Cara memasaknya dengan membungkus daun pisang memberikan aroma yang lebih wangi dan rasa yang lebih gurih. Salah satu tempat yang terkenal adalah Sego Menok Mbah Rubinah di pintu Pasar Terminal Plaosan, Magetan. Warung ini sudah beroperasi selama 40 tahun dan menjual seharga 2500 per bungkus.
4. Ayam Panggang Gandu
Ayam panggang Gandu merupakan salah satu kuliner Magetan yang sangat populer. Ayam dipanggang dengan bumbu khas yang meresap hingga ke dalam daging, menghasilkan tekstur kulit yang renyah dan daging yang lembut. Warung Makan Ayam Panggang Bu Setu Gandu di Jl. Karyausaha, Krajan, Karangrejo, Magetan menawarkan menu ayam panggang lengkap dengan nasi hangat dan sayuran segar.
5. Nasi Pecel Bu Parti
Nasi pecel Bu Parti buka sejak pukul 5 pagi, cocok untuk sarapan yang enak dan murah. Berlokasi di Jl. Thamrin No.6 Magetan, warung ini menyediakan berbagai menu pecel sayur, gorengan, hingga lauk pelengkap seperti bistik sapi. Untuk penutup, Anda bisa memesan es cendol yang segar.
6. Sop Buntut Jeng Sri
Warung Sop Buntut & Es Teler Jeng Sri buka sejak pukul 7 pagi, cocok bagi Anda yang ingin menikmati sup hangat di pagi hari. Berlokasi di Jl. Diponegoto No. 19 Magetan, warung ini menyajikan sop buntut yang gurih dan kuah segar.
7. Rujak Cingur Maospati Mak Soerip
Rujak cingur Maospati Mak Soerip juga tersedia di Magetan. Jika ingin mencoba rujak cingur, Anda bisa mengunjungi warung Mak Soerip yang berada di Jl. Raya Maospati-Ngawi Maospati, Magetan. Warung ini mulai buka pukul 09.30 pagi, sehingga cocok sebagai menu sarapan sebelum berjalan-jalan ke tempat wisata di Magetan.
Dengan beragam pilihan menu yang lezat dan unik, kuliner Magetan pasti akan membuat pengalaman Anda semakin berkesan. Jangan lupa untuk mencoba semua rekomendasi ini saat berkunjung ke Magetan!
