GALAMEDIA –
Pasuruan tak hanya memesona lewat keindahan alam dan budayanya. Kota yang terletak di Jawa Timur ini juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda.
Dimulai dari hidangan seafood segar sampai kuliner khas Jawa Timur, semuanya disajikan dengan rasa asli yang sudah dilestarikan sejak dulu oleh berbagai kelompok usia.
Berikut adalah 10 lokasi restoran terkenal di Pasuruan yang harus Anda datangi:
1. Rawon Sakinah – Mitos Kaldu Hitam dari Pasuruan
Bagi para pecinta rawon, Rawen Sakinah merupakan tempat yang harus dikunjungi. Hidangan berkuah gelap dan lezat dengan irisan daging lunak dihidangkan bersama sambal, tauge, dan krupuk udang. Lokasi ini sudah sangat terkenal baik bagi penduduk setempat maupun pelancong.
2. Udang Srigala Buta Tahun 1992 – Pengalaman Menikmati Kuliner Laut Berkelas
Restoran ini terkenal karena saus Padang-nya yang gurih pada kepiting. Walaupun harga menu di sana cukup tinggi, tekstur kepiting yang lembut serta rempah-rempah yang menyerap sempurna membuat kunjungan ke tempat ini menjadi benar-benar memuaskan bagi para pecinta seafood.
3. Nasi Punel Bu Hj. Lin – Campuran Nasi dengan Rempah-rempah Bali yang Menggoda
Nasi Punel dihidangkan bersama empal daging, tahu-tempe, mendol, sambal terancam, serta serundeng. Campuran ini secara ideal mencerminkan kekayaan cita rasa dan aromanya dalam masakan tradisional Pasuruan.
4. Soto Gondrong – Soto Bumbu Pekat yang Menyegarkan Hangat
Tidak seperti soto pada umumnya, Soto Gondrong disajikan dengan kaldu yang lebih pekat dan beraroma sedap. Lebih nikmat jika dimakan bersama gorengan, sate telur puyuh, serta tahu sumedang, apalagi ketika suhu udara menurun.
5. Lontong Kupang Pak To Koboy – Sederhana Tapi Lezat
Kupang kenyal, tahu lembut, dan kuah kupang yang gurih jadi ciri khas warung ini. Rasanya otentik, dan tempatnya sering diburu warga lokal untuk makan siang.
6. Sri Istana Ayam Goreng – Rempah Menyerap Hingga Ke Tulang
Ayam goreng di tempat ini digoreng hingga krispi tapi masih lembut, dilengkapi dengan sambal terasi yang unik. Ikan fresh serta sayuran mentah sebagai pendamping membuat hidangan keluarga jadi lebih sempurna.
7. Miraza Restoran – Ote-Ote Tiram dan Menu Keluarga
Miraza menyajikan Ote-Ote Tiram gurih dan renyah. Restoran ini juga menawarkan beragam Chinese food dan seafood dengan harga bersahabat dan suasana nyaman.
8. Gubuk Mang Engking – Santap di Tepi Kolam Bernuansa Alam
Gubuk berkonsep saung bambu ini menyajikan gurame bakar madu, udang saus padang, dan berbagai seafood. Suasana asri membuat pengalaman makan terasa lebih rileks.
9. Jack’s Terrace – Kuliner dan Panorama dalam Satu Tempat
Terletak di area lapangan golf Taman Dayu, Jack’s Terrace menghidangkankan masakan seperti ayam Kalasan dan pizza dari tungku berbahan bakar kayu sambil menikmati panorama gunung yang memukau.
10. Warung Lesehan Pak Sholeh – Berbagai Pilihan Masakan Rumah dengan Rasanya yang Asli
Hidangan seperti pecel lele, gurami goreng, tahu bacem, serta sayur lodeh disuguhkan bersama sambal spesial. Lokasi ini tepat buat kamu yang ingin istirahat sejenak sambil minum kopi dan mencicipi makanan ringan berbasis tradisi.
Hidangan di Pasuruan: Bukan Hanya Tentang Memakan
Mengeksplorasi masakan di Pasuruan merupakan suatu perjalanan budaya. Setiap hidangannya membawa cerita, adat istiadat, serta kasih sayang penduduknya terhadap warisan gastronominya. Oleh karena itu, apabila Anda berada di tempat ini, pastikan tidak melewatkan kesempatan merasakan cita rasa asli dan unik dari daerah tersebut. ***
Related posts:
