Dari Gordon Ramsay dan Wolfgang Puck hingga Jamie Oliver dan Giada De Laurentiis, temukan para koki yang telah menciptakan kekayaan terbesar.
Temukan koki-koki kaya raya
Kita semua tahu para pemimpin musik dan bintang film bisa menjadi sangat kaya raya–tapi bagaimana dengan chef selebriti? Berkat restoran bermerk, penampilan di TV dan kesepakatan buku, para pecinta makanan hebat ini bisa menghasilkan uang sebanyak juga seperti entertainer terkenal. Kami telah menyusun daftar 23 chef terkaya di industri saat ini, mulai dari yang terkaya hingga yang paling kaya. Chef yang menduduki posisi teratas mungkin akan mengejutkan Anda…
Baca terus untuk mengetahui siapa saja koki terkaya di dunia saat ini dan ungkap resep sukses mereka.
Semua jumlah dolar dalam dolar AS.
14. Levi Roots: 45 juta dolar (£36 juta)
Koki dan pengusaha Jamaika Levi Roots telah diakui secara luas atas memperkenalkan rasa yang cerah dari Karibia ke scene kuliner Inggris. Ia menjadi terkenal setelah tampil di acara BBCDenai Nagapada tahun 2007, di mana dia mencari investasi untuk saus Reggae Reggae-nya, sebuah saus yang terinspirasi dari Karibia dengan rasa jerk Jamaika. Roots yang menarik perhatian berhasil mendapatkan kesepakatan dengan para Naga dan sausnya segera muncul di rak toko kelontong di seluruh Inggris.
Pengusaha kuliner yang suka makanan telah memperluas mereknya dengan buku resep, makanan siap saji bernuansa Karibia, bahkan sebuah restoran London yang sekarang tutup bernama Levi’s Caribbean Smokehouse. Ia juga seorang tokoh televisi, tampil diMastermind SelebritidanBesar Kakak Tua.Secara keseluruhan, koki wirausaha ini diperkirakan bernilai mengesankan sebesar 45 juta dolar (£36 juta).
13. Vikram Vij: 50 juta dolar (£40 juta)
Koki Kanada berkebangsaan India Vikram Vij, yang spesialisasi masakan India, meluncurkan restoran pertamanya, Vij’s, di Vancouver pada tahun 1994. Setelah kesuksesannya, ia memperluas kerajaan kuliner nya dengan beberapa restoran lainnya, termasuk Rangoli dan My Shanti. Ia juga merupakan penulis bersama dua buku masak bestseller:Vij’s: Masakan India yang Elegan dan MenginspirasidanVij di Rumah: Tenang, Sayang: Kehangatan dan Kemudahan Memasak India.
Seperti banyak chef yang tampil di daftar kami, Vij telah menemukan kesuksesan di dunia TV, tampil sebagai juri tamu padaTop Chef Kanada. Prestasi nya sebagai seorang pengusaha restoran juga membantunya menjadi investor dalam versi Kanada dari acara TVDenai NagaKerja keras seorang koki dan pengusaha telah membuahkan hasil, mengantarkannya pada kekayaan yang diperkirakan sebesar 50 juta dolar (£40 juta).
12. Ree Drummond: 50 juta dolar (£40 juta)
Petani wanita yang mengaku dirinya Ree Drummond secara resmi memasuki dunia kuliner pada tahun 2006 ketika dia meluncurkan blog makanan dan gaya hidup pedesaannya,The Pioneer Woman. Keberhasilan situs tersebut membuka jalan bagi karier penerbitan Drummond, dan buku masak termasukThe Pioneer Woman Cooks: Resep dari Seorang Gadis Desa yang Tidak SengajadanThe Pioneer Woman Cooks: Makanan dari Perbatasan Saya,diikuti.
Faktanya, merek Pioneer Woman menjadi sangat besar sehingga Drummond mendapatkan acara televisi Food Network miliknya sendiri pada tahun 2011, kemudian meluncurkan sebuah majalah dengan nama yang sama. Pengusaha Ree dan suaminya, Ladd Drummond, juga telah membuka berbagai bisnis di kota kelahiran mereka Pawhuska, Oklahoma, termasuk sebuah restoran, toko ritel, dan hotel khusus. Ladd adalah anggota dari dinasti Drummond, salah satu keluarga pemilik lahan paling terkenal di Amerika. Kekayaan total yang diperkirakan dimiliki oleh imperium merek gaya hidup Drummond adalah sekitar $50 juta (£40 juta).
11. José Andrés: 50 juta dolar (£40 juta)
Koki Spanyol José Andrés pindah ke Amerika Serikat pada tahun 1990-an, memulai karier di Jaleo di Washington, D.C. Pada tahun 2003, ia meluncurkan restoran minibar di Washington, D.C., yang terkenal dengan menu hidangan kecil avant-garde. Bersama Robert Wilder, Andrés adalah salah satu pendiri ThinkFoodGroup, yang mengelola banyak restoran di seluruh Amerika Serikat.
Andrés telah menerbitkan beberapa buku masak yang sukses dan menjadi tokoh TV yang hidup, tampil dalam acara sepertiIron Chef AmerikadanDibuat di SpanyolSeorang humanis terkenal, dia juga dikenal sebagai pendiri World Central Kitchen, sebuah organisasi nirlaba yang menyediakan makanan sebagai respons terhadap bencana alam. Andrés telah menerima berbagai penghargaan, termasuk dua bintang Michelin dan Medali Kemanusiaan Nasional yang bergengsi. Karier yang mengesankannya telah memberinya kekayaan bersih sekitar 50 juta dolar (£40 juta).
10. Ina Garten: 60 juta dolar (£48 juta)
Ina Garten memulai karier sebagai analis anggaran nuklir Gedung Putih sebelum menjadi ikon kuliner. Seorang koki yang otodidak, usaha pertamanya di industri ini adalah meluncurkan toko makanan khusus Barefoot Contessa di New York pada akhir tahun 1970-an. Namun, itu adalah diaBarefoot ContessaTayangan TV yang diluncurkan pada tahun 2002 di Food Network, yang membuat Garten menjadi nama yang dikenal luas.
Di luar TV, Garten adalah seorang penulis yang sangat produktif dengan deretan buku masak bestseller, termasukResep Masakan Contessa Tanpa SepatudanBarefoot Contessa di Rumah: Resep Harian yang Akan Anda Buat Berulang Kali.Garten diperkirakan bernilai 60 juta dolar (£48 juta), menurut sumber online. Jika Anda menggabungkannya dengan kekayaan suaminya, Jeffrey Garten, yang merupakan Dean Emeritus di Sekolah Manajemen Yale, total kekayaan mereka mencapai sekitar 120 juta dolar (£96 juta).
9. Bobby Flay: 60 juta dolar (£48 juta)
Koki Amerika Bobby Flay memulai karier di Mesa Grill pada tahun 1991 dan menjadi mitra bisnis itu tidak lama setelahnya. Kesuksesan ini hanya merupakan awal dari perjalanannya dalam dunia makanan, dengan Flay membuka beberapa restoran termasuk Bolo, Bar Americain, dan jaringan restoran cepat saji Bobby’s Burger Palace.
Flay yang menarik perhatian juga telah menciptakan karier TV yang berkembang pesat, menjadi pembawa acara berbagai acara populer sepertiPanggang Saja! dengan Bobby FlaydanPertandingan! dengan Bobby Flaydi Food Network. Dia juga pernah berkompetisi diIron Chef Amerika. Untuk menutupnya, Flay adalah seorang penulis yang sukses, yang telah menulis beberapa buku masak tentang memanggang dan cintanya terhadap masakan gaya Amerika. Secara keseluruhan, karier yang beragamnya telah mengumpulkan kekayaan diperkirakan sebesar 60 juta dolar (£48 juta).
8. Emeril Lagasse: 70 juta dolar (£55 juta)
Gaya memasak koki Amerika Emeril Lagasse sangat dipengaruhi oleh warisan Portugis dan Kanada Prancisnya. Ia membuka restoran pertamanya, Emeril’s, di New Orleans pada tahun 1990, dan kesuksesannya mendorongnya untuk membuka lebih banyak restoran di seluruh Amerika. Ia juga telah menulis berbagai buku masak.
Lagasse telah mencapai status selebritas berkat karier di layar kecilnya, yang telah membuatnya menjadi pembawa acara show Food Network sepertiEssensi EmerildanEmeril Live. Tapi dia juga dikenal karena mendirikan Emeril Lagasse Foundation, yang mendukung seni kuliner dan pendidikan. Kontribusinya telah diakui dengan berbagai penghargaan, termasuk Penghargaan James Beard Foundation yang bergengsi. Secara keseluruhan, dia diperkirakan memiliki kekayaan bersih sebesar 70 juta dolar (£55 juta).
7. Guy Fieri: setidaknya 70 juta dolar (£55 juta)
Baru-baru ini dilaporkan bahwa Guy Fieri telah menandatangani kesepakatan multi-tahun senilai 100 juta dolar (£79 juta) dengan Food Network. Hubungannya dengan saluran kabel tersebut telah berlangsung hampir dua dekade; dia memenangkan kompetisi TV realitas miliknya,Bintang Jaringan Makanan Berikutnya, pada tahun 2006. Kemenangan ini memicu peluncuran pertunjukan pertamanya,Gigitan Besar Priadengan seri nyaPengunjung Restoran, Restoran Drive-Through dan Makanan Jalan Rayamendarat tahun berikutnya.
Sejak saat itu, dia kemudian tampil dalam beberapa program untuk jaringan tersebut, termasukPermainan Belanja Guy’sdanPertandingan di Pantai. Fieri yang cerdas telah menggunakan kesuksesannya di layar kecil untuk membangun kerajaan bisnis di luar layar, yang mencakup restoran, buku masak, dan produk makanan. Total kekayaan bersihnya diperkirakan antara 70 juta dolar (£55 juta) hingga 100 juta dolar (£79 juta).
6. Rachael Ray: 100 juta dolar (£79 juta)
Chef Amerika dan tokoh TV Rachael Ray telah mengalami kemasyhuran dan kekayaan yang melimpah berkat gaya memasaknya yang ramah dan kepribadiannya yang sederhana. Ia meraih kesuksesan besar melalui acara Food Network-nyaMakanan dalam 30 Menityang tayang selama 11 musim dari tahun 2001 hingga 2012 dan dihidupkan kembali pada tahun 2019. Acara talk show berjudulnya sendiri diluncurkan pada tahun 2006 dan memiliki jalur yang sukses hingga tahun 2023.
Ray juga telah meraih popularitas di dunia penerbitan, dengan menulis berbagai buku masak yang sukses dan mendirikan majalahnya sendiri,Setiap Hari dengan Rachael Ray.Di sisi lain, upaya kemanusiannya yang menonjol termasuk mendirikan organisasi amal Yum-o!, yang fokus pada pendidikan keluarga dan anak-anak tentang makanan sehat. Ray yang memenangkan penghargaan Emmy diperkirakan memiliki kekayaan sebesar $100 juta (£79 juta).
5. Wolfgang Puck: 120 juta dolar (£95juta)
Setelah menyelesaikan pelatihan kuliner, koki Austria Wolfgang Puck pindah ke Amerika Serikat, tempat ia memulai karier di restoran LA Ma Maison pada tahun 1970-an. Puck menjadi terkenal dengan terbitnya buku masak pertamanya,Masakan Prancis Modern untuk Dapur Amerika, pada tahun 1981. Kesuksesannya membuatnya membuka restoran pertamanya, Spago di Sunset Strip, tahun berikutnya. Seiring berjalannya waktu, ia telah meluncurkan tiga merek: Wolfgang Puck Fine Dining Group, Wolfgang Puck Worldwide, Inc., dan Wolfgang Puck Catering. Portofolio menguntungkannya mencakup restoran yang sukses, layanan catering, buku masak, dan peralatan dapur.
Selain usaha bisnisnya yang menghasilkan uang, Puck adalah seorang filantropis yang tekun. Pada tahun 1982, ia mendirikan bersama Yayasan Kemanusiaan Puck-Lazaroff, yang menyelenggarakan Festival Anggur dan Makanan Amerika setiap tahun, yang pada gilirannya mendukung cabang Los Angeles dari Meals-on-Wheels. Ia kemudian menerima berbagai penghargaan, termasuk bintang di Hollywood Walk of Fame pada tahun 2017 dan pengakuan dari International Hospitality Institute’s100 Orang Paling Berkuasa di Dunia Perhotelan Globalperingkat pada tahun 2022. Harta kekayaannya diperkirakan sekitar 120 juta dolar (£95 juta).
4. Nobu Matsuhisa: 200 juta dolar (£157 juta)
Koki Jepang Nobuyuki ‘Nobu’ Matsuhisa terkenal karena menggabungkan hidangan Jepang tradisional dengan bahan-bahan Peru. Matsuhisa, yang awalnya adalah ahli sushi di Tokyo sebelum membuka restoran yang singkat di Peru, pindah ke Los Angeles dan membuka restoran sushi berkelas tinggi pada tahun 1987. Persahabatannya dengan aktor Robert De Niro memicu kolaborasi mereka dalam membuka restoran Nobu pertama di New York, tindakan yang kemudian menginspirasi jaringan restoran dan hotel secara global.
Kekaisaran Matsuhisa kini mencakup venue bergengsi di berbagai kota besar di seluruh dunia, termasuk Malibu, Barcelona, dan Doha. Ia juga meningkatkan kekayaannya dengan menerbitkan buku masak yang sukses. Lebih mengejutkan lagi, Matsuhisa juga tampil dalam tiga film berlabel besar. Ia berakting bersama teman dekatnya dan mitra bisnisnya, De Niro, dalam film kriminal tahun 1995Kasino. Dia juga memainkan peran kecil dalam komediAustin Powers dalam Goldmember(2002) dan drama periodeMemoar Seorang Geisha(2005). Hari ini, hartanya bernilai sekitar 200 juta dolar (£157 juta).
3. Jamie Oliver: 200 juta dolar (£157m)
Koki Inggris Jamie Oliver menjadi terkenal berkat acara BBC-nyaThe Naked Chefyang tayang perdana pada tahun 1999 dan menghasilkan buku masakan bestseller dengan nama yang sama. Oliver sejak itu memandu beberapa serial TV populer untuk BBC dan Channel 4, termasukKembalinya Chef TelanjangdanDapur Jamie.Sebagai penulis Inggris terlaris kedua setelah J.K. Rowling, Oliver telah menjual lebih dari 46 juta buku masak di seluruh dunia, dengan judul-judul populer termasukJamie di Rumah: Masak Cara Anda Menuju Kehidupan yang BaikdanMakanan Jamie dalam 30 Menit.
Ia juga dikenal karena kampanye kesehatan masyarakatnya. Karyanya dalam mempromosikan makanan sehat mendapatkan gelar “Tokoh Politik yang Paling Menginspirasi Tahun 2005” oleh Channel 4 News, sementara ceramah TED tentang nutrisi pada tahun 2010 yang ia berikan mendapatkan Penghargaan TED tahun itu. Memperluas bisnis restoran miliknya, Oliver membuka Jamie’s Italian di Oxford pada tahun 2008. Meskipun awalnya sukses dan berkembang, jaringan 25 cabang ini memasuki pailit pada tahun 2019, menyebabkan lebih dari 1.000 kehilangan pekerjaan. Pada November 2023, ia meluncurkan restoran terbarunya, Catherine St, di London. Kekayaan bersih Oliver diperkirakan sekitar $200 juta (£157 juta).
2. Gordon Ramsay: 220 juta dolar (£173 juta)
Koki Inggris Gordon Ramsay awalnya menekuni karier di sepak bola tetapi beralih ke memasak setelah mengalami cedera. Ia mengasah kemampuannya di bawah bimbingan seperti Marco Pierre White sebelum menjadi chef utama di Aubergine di London, tempat ia meraih dua bintang Michelin. Pada tahun 1998, Ramsay membuka Restaurant Gordon Ramsay di Royal Hospital Road London, dengan cepat meraih tiga bintang Michelin.
Hari ini, dia mungkin lebih dikenal sebagai tokoh televisi yang penuh semangat, tampil dalam program-program sepertiKitchens NerakadanMasakan Malam NgeriTayangan ini pertama kali tayang di Inggris pada tahun 2004 dan mencapai penonton Amerika beberapa tahun kemudian. Dengan tambahan tayangan-tayangan lainnyaBintang Makanan Masa Depan Gordon RamsaydanGordon Ramsay: Pertarungan Tak Dikenaldi bawah kepalanya, Ramsay juga telah menulis beberapa buku masak yang sukses dan mengawasi kerajaan restoran global dengan lokasi di Dubai, London, dan Las Vegas. Usaha-usaha ini telah berkontribusi pada kekayaan yang mencapai 220 juta dolar (£173 juta), menjadikannya juru masak selebriti terkaya kedua di dunia.
1. Alan Wong: 1,1 miliar dolar (£862 juta)
Alan Wong menduduki peringkat pertama sebagai koki terkaya di dunia dengan jarak yang jauh, dengan estimasi kekayaan bersih sebesar 1,1 miliar dolar (£862 juta). Wong dikenal paling baik sebagai pendiri Hawaii Regional Cuisine, sebuah perusahaan yang didirikan untuk memperkenalkan bahan-bahan lokal Hawaii dan gaya kuliner yang beragam.
Sebagian besar kekayaannya yang mengesankan berasal dari sahamnya di Hawaii Regional Cuisine dan dari kerajaan restoran miliknya. Wong, yang pernah memasak di Gedung Putih pada tahun 2009 untuk Presiden Obama, memiliki beberapa venue sukses di Hawaii dan Jepang. Selain restoran, saldo rekening bank Wong juga diperkuat oleh penampilannya di acara sepertiTop Chefdan sebuah garis buku masak yang sukses.
Sekarang temukan restoran paling mahal di setiap negara bagian AS, diurutkan
Suka ini? Klik tombol Suka di atas. Dan klik tombol Ikuti di atas untuk lebih banyakcerita yang hebatdariPasarModern.com
Terakhir diperbarui oleh Natasha Lovell-Smith
