PasarModern.com – Bandung selalu punya cara unik untuk memikat para pencinta kuliner. Di balik udara sejuk dan suasana kotanya yang santai, tersimpan ragam sajian lezat dari berbagai budaya, salah satunya dimsum.
Hidangan khas Chinese ini kini semakin digemari karena teksturnya yang lembut, variasinya yang beragam, serta cocok disantap kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, hingga camilan malam hari.
Namun bagi banyak pencinta kuliner, terutama yang menjadikan kehalalan sebagai prioritas utama, memilih tempat makan dimsum tentu tidak bisa sembarangan.
Tak semua kedai atau restoran dimsum memiliki status atau konsep halal yang jelas. Karena itulah, rekomendasi tempat makan dimsum halal yang aman, nyaman, dan tetap enak menjadi incaran tersendiri di Kota Kembang.
Seperti yang diulas dalam video rekomendasi kuliner dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut ini adalah deretan tempat makan dimsum halal dan enak di Bandung yang telah dikenal luas, ramai pengunjung, dan layak masuk daftar kuliner wajib dicoba.
1. Dimsum 9 Ayam, Dimsum Viral Favorit Pecinta Kuliner Bandung
Dimsum 9 Ayam menjadi salah satu tempat makan dimsum halal paling hits di Bandung.
Berlokasi di kawasan Pasir Kaliki, tempat ini hampir selalu dipadati pengunjung hingga sistem daftar tunggu kerap diberlakukan.
Tempat makannya luas, bersih, dan berkonsep kekinian, cocok untuk nongkrong santai.
Menu andalannya meliputi cong ayam, ayam talas goreng, mantau, pangsit udang, hingga bakpau keju, dilengkapi bakmi dan bubur yang tak kalah menggoda.
2. Winglock Dimsum Bandung, Dimsum Gendut Buka 24 Jam
Winglock Dimsum dikenal sebagai pesaing kuat dimsum viral lainnya. Restoran asal Jakarta ini memiliki cabang di Bandung, termasuk di Sukajadi dan kawasan Braga.
Meski beberapa cabang menyediakan minuman beralkohol, menu dimsumnya dipastikan tanpa babi dan tanpa lemak babi.
Dimsumnya terkenal besar dan berisi, seperti bakpau telur asin, udang kukus, siomai ayam, dan wonton, serta buka 24 jam.
3. Bau Dimsum, Dimsum Lengkap di Tengah Mall
Berlokasi di Mall Paris Van Java, Bau Dimsum menawarkan pengalaman makan dimsum yang nyaman dengan sentuhan interior klasik bernuansa vintage.
Pilihan dimsumnya sangat beragam, mulai dari udang rambutan, siomai udang, lumpia kulit tahu, hingga hakau. Selain dimsum, tersedia juga makanan berat seperti kue tio siram dan nasi hainam ayam jahe.
4. Kaibun Dimsum, Cabang Banyak dan Porsi Mengenyangkan
Kaibun Dimsum menjadi pilihan favorit karena memiliki banyak cabang di Bandung dan sekitarnya.
Tempatnya nyaman, bersih, dan cocok untuk makan bersama teman atau keluarga. Dimsumnya dikenal besar, padat isian, dan tidak didominasi tepung.
Varian seperti hakau udang, siomai ayam, dan kulit tahu isi ayam makin nikmat saat disantap dengan sambal chili oil khasnya.
5. Yamcha, Restoran Chinese Kekinian dengan Dimsum Menggoda
Yamcha berlokasi di kawasan Buah Batu dengan konsep interior warna-warni bergaya Chinese Hongkong.
Meski belum bersertifikat halal, pihak restoran menyatakan menu yang disajikan tidak menggunakan daging non halal.
Pilihan dimsumnya beragam, mulai dari lumpia ayam, kuote, kue lobak, hingga menu khas Hongkong lainnya.
6. Jing Paradise, Dimsum Premium dengan Konsep Tanpa Babi
Jing Paradise yang berlokasi di Hotel Grand Mercure Bandung menawarkan pengalaman makan dimsum dengan nuansa mewah.
Meski berkonsep fine dining Chinese, restoran ini mengusung konsep tanpa babi dan tanpa lemak babi.
Menu dimsumnya sangat otentik dan beragam, seperti bakpau ayam madu, hakau udang, pangsit chau, hingga ceker ayam saus kedelai hitam.
7. Eastern Restaurant, Favorit untuk Makan Ramai-Ramai
Eastern Restaurant di Istana Plaza dikenal sebagai restoran Chinese Hongkong kekinian yang ramah bagi konsumen muslim.
Tempatnya luas dan cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Menu dimsumnya meliputi hakau, siomai, lumpia udang, kulit tahu, serta bubur ayam telur asin yang menjadi favorit banyak pengunjung.
8. Haji Wong, Dimsum Halal dengan Harga Bersahabat
Haji Wong di kawasan Gatot Subroto menawarkan aneka menu Chinese food dan dimsum halal dengan harga terjangkau.
Restorannya lega dan pelayanannya ramah. Dimsumnya memiliki isian tebal dengan pilihan seperti bakpau, xomai ayam udang, mantau, pasir emas, dan cakue, dilengkapi mie chili oil serta nasi hainam ayam.
9. Tri Uncles, Dimsum Handmade dengan Nuansa Hongkong
Tri Uncles menghadirkan konsep restoran dimsum halal dengan desain penuh warna khas Hongkong.
Dimsumnya dibuat segar dan handmade dengan isian padat. Menu favoritnya antara lain bakpau ayam madu, hakau udang, pangsit, hingga ceker ayam saus kedelai hitam.
10. Red Dimsum, Favorit Mahasiswa dengan Harga Terjangkau
Red Dimsum yang berada di kawasan Dipati Ukur dekat kampus UNPAD menjadi langganan mahasiswa.
Meski tempatnya sederhana, rasanya terkenal enak dan harganya ramah di kantong. Menu favoritnya meliputi hakau, siomai ayam jamur, siomai ayam mozzarella, serta gorengan seperti ekado seafood dan spring roll ayam.
Deretan rekomendasi dimsum halal di Bandung ini membuktikan bahwa menikmati hidangan lezat tak harus dibarengi rasa ragu.
Dari kedai viral hingga restoran bernuansa premium, semuanya menawarkan cita rasa yang beragam, suasana yang nyaman, serta pilihan menu yang aman bagi pencinta kuliner halal.
Bagi siapa pun yang ingin menjelajah Bandung lewat rasa, dimsum-dimsum ini bisa menjadi pintu masuk yang menyenangkan.
Entah untuk makan santai, nongkrong bersama teman, atau sekadar memanjakan lidah di sela aktivitas, kuliner dimsum halal di Bandung siap menemani perjalanan kulinermu ke depannya.
