MEDAN, .CO – Setelah menunggu cukup lama, dua merek makanan terkenal dari Ismaya Group, yaitu The People’s Cafe dan Djournal Coffee, akhirnya meluncurkan lokasi pertamanya di kota Medan. Kedua tempat ini dibuka dengan sukses besar pada hari Kamis tanggal 10 April, bertempat di Sun Plaza sebagai bagian dari acara pembukaan grand opening yang meriah.
Agar memperingati pembukaannya, tersedia promosi khusus yaitu Grand Opening Free Nasi Goreng & Kopi bagi 50 tamu pertama yang datang, acara ini akan dilaksanakan selama tiga hari berturutan dari tanggal 11 sampai dengan 13 April 2025.
Direktur Utama Ismaya Group, Cendyarani menyampaikan hal tersebut merupakan titik balik penting sekaligus konfirmasi langsung bahwa Medan, sebuah kota dengan kekayaan masakan yang luar biasa, pantas menjadi bagian dari proses pengembangan bisnis Ismaya Group. Pilihan lokasi yang ada juga sangat tepat, yaitu di Sun Plaza Medan, area belanja eksklusif yang menjadi tempat favorit bagi warga lokal untuk bersantai dan menjalankan gaya hidup modern mereka.
Ini bukanlah sebuah keputusan yang dibuat seketika. Grup Ismaya melaksanakan penelitian pasarnya dalam jangka waktu yang lebih lama daripada biasanya guna memverifikasi bahwa kedatangan The People’s Cafe dan Djournal Coffee sesungguhnya cocok dengan preferensi serta budaya gastronomi penduduk Medan.
“Dibutuhkan waktu yang cukup lama sampai pada akhirnya kita mendirikan The People’s Cafe dan Djournal Coffee di Medan. Kita melaksanakan penelitian lebih ekstensif dibanding biasanya, karena kita ingin memastikan merek kita dapat sepenuhnya menyesuaikan diri dengan kebudayaan kuliner Medan yang sangat kaya dan bervariasi. Kita yakin ini merupakan momen yang pas. Hadirnya The People’s Cafe dan Djournal Coffee tidak bertujuan merombak selera penduduk setempat, tetapi menjadi elemen dalam petualangan makan dan minum kopi mereka,” terang Cendyarani.
Saat itu, Nuranti Dwiyana Putri selaku Manajer Pemasaran dari The People’s Cafe menjelaskan bahwa The People’s Cafe atau singkatnya TPC terkenal sebagai rumah makan casual yang menawarkan hidangan-hidangan khas Indonesia dengan sentuhan modern.
Dengan kedatangan gerai ke-56 mereka di Medan, TPC menghadirkan semangat baru dengan menyuguhkan hidangan lokal populer dalam bentuk yang seru, hangat, dan modern—cocok bagi berbagai lapisan masyarakat, mulai dari keluarga, pegawai kantor, sampai remaja. Salah satu sajian unggulan TPC yang sangat digemari adalah nasi goreng, yang mencapai penjualan melebihi 50.000 porsinya tiap bulan di seluruh negeri,” katanya.
Menurut dia, variasi seperti Nasgor Iga Bakar dan Nasi Goreng Sei Kecombrang menjadi primadona berkat paduan cita rasa gurih, smoky, serta segarnya yang menggoda. Tambahan pula, hidangan sebagaimana Mie Tek-Tek Pak Mien, Sate Taichan, sampai minuman klasik bernama Es Podeng pun sering kali jadi keputusan utama bagi konsumen.
“Berbagai jenis cemilan, hidangan utama, dan penutup di TPC dirancang agar disuka oleh selera masyarakat Indonesia khususnya Medan yang terkenal suka mencicipi masakan dengan rasa yang intens dan rempah-rempa yang mantap,” jelasnya.
Djournal Coffee: Everyday Exciting
Pada saat bersamaan, Djournal Coffee menyajikan suasana nongkrong bermain kopi perkotaan yang santai, enerjik, serta bisa dinikmati semua orang. Sebagai lokasi ke-31nya di seluruh negeri, Djournal Coffee sekarang tersedia di Medan dengan aneka macam daftar-menu minuman kopi yang menunjukkan ciri khas pecinta kopi zaman now—mulai dari jenis yang lembut dan creamy sampai yang kuat rasa dan mempesona.
James Hezekiah, Marketing Manager dari Djournal Coffee, menyebut bahwa berbagai pilihan seperti Kopi Susu Santai dan Kopi Susu Batavia sangat disukai oleh para konsumen di beberapa kota sebelumnya. Sementara itu, Orange Cold Brew yang memakai biji kopi berasal dari Enrekang membawa kesegaran tersendiri dengan cita rasa kopi yang lebih ringan. “Selain itu, kami pun meluncurkan minuman bernuansa unik seperti Sea Salt Creamy Latte guna menciptakan pengalaman baru bagi pecinta kopi,” jelas James Hezekiah.
Bukan cuma tentang minumannya saja, tambah dia, Djournal muncul sebagai wadah bagi waktu pribadi Anda, bekerja jarak jauh, obrolan santai, atau bahkan tempat melarikan diri dari kebiasaan sehari-hari. Atmosfernya yang hangat dan terbuka membuatnya ideal menjadi lokasi nongkrong kopi yang dapat dijangkau setiap harinya.
Gaya semangat ini ditingkatkan lagi oleh kedatangan Laura Basuki sebagai Chief of Excitement Officer (CEO). Dia menjadi wakil bagi aspek-aspekt positif, membangkitkan semangat, serta kesenangan merek tersebut. Laura berperan dalam mendekati Djournal kepada kehidupan sehari-hari publik melalui pendekatan yang hangat dan sesuai tren. Menurut James Hezekiah, “Djournal Coffee menyajikan atmosfer ngopi di perkotaan yang santai, enerjik, dan bisa dinikmati semua orang.”
Kedatangan The People’s Cafe dan Djournal Coffee di Medan tidak sekadar tentang pembukaan cabang baru, tetapi merupakan sebagian dari visi besar Ismaya Group yaitu menyuguhkan merek-merek yang selaras dengan kehidupan sehari-hari publik, sambil memelihara standar tertinggi dalam hal rasa, layanan, serta keseluruhan pengalaman konsumen. (ila)
