Jika ada satu hal yang pasti dapat meningkatkan semangat pada masa ini, yaitu janji sebuah meja yang penuh dengan makanan lezat, teman-teman yang menyenangkan dan segelas minuman yang enak.
Namun dengan anggaran yang semakin ketat, semakin sulit untuk menemukan botol anggur yang terasa istimewa namun terjangkau.
Supermarket berjuang keras untuk menjaga harga di rak anggur tetap menarik, tetapi tekanan biaya yang meningkat bagi produsen anggur adalah nyata.
Tetapi jangan takut, Anda tidak perlu dompet yang dalam untuk menikmati anggur berkualitas jika Anda tahu di mana mencarinya.
Sebagai penulis dan penyiar anggur ahli, saya telah melakukan pekerjaan berat untuk Anda, mencicipi lebih dari 4.000 botol dari semua pengecer utama untuk membuka bocoran bintang toko kelontong yang menghadirkan kualitas yang jauh melebihi harganya.
Mayoritas penjual eceran memberikan diskon besar kepada mereka yang membeli enam botol. Hematannya lebih baik lagi bagi mereka yang memiliki kartu keanggotaan toko. Saya juga menemukan banyak anggur yang menawarkan nilai luar biasa untuk harga masing-masing.
Apakah Anda mencari sesuatu yang diminum bersama ayam panggang tradisional untuk pertemuan keluarga besar, anggur yang sempurna untuk hidangan vegetarian, atau semangkuk minuman berbusa untuk menambah keceriaan pesta Anda, ada botolnya—atau beberapa botol—sesuai dengan anggaran Anda. Selamat Natal!
TURKI
Saat membicarakan ayam atau burung unta – dengan semua pelengkapnya – anggur terbaik menurut saya adalah anggur putih yang ber tekstur dan anggur merah yang lebih ringan, yang bekerja dengan baik sedikit dingin.
Sekitar 5 poundsterling
Le Manoir du BaronViognier, £5.14, Asda
Kecantikan yang beraroma peach dan apricot lembut yang meluncur di sekitar ayam panggang dengan bobot dan tekstur yang sempurna untuk mengimbangi burung merayakan liburan. Salah satu penawaran terbaik di sekitar.
Sekitar 10 pound
Beaujolais Nouveau, £7,47campur enam harga £5,60), Asda
Jika Anda lebih suka merah tetapi tidak ingin sesuatu yang terlalu berat, Beaujolais nouveau yang terjangkau ini mungkin cocok untuk Anda. Rasanya segar dengan buah-buahan merah, bunga violette, dan keceriaan tanpa terlalu sederhana atau terlalu manis.
Sekitar 15 pound
Cerasuolo di Vittoria olehSanta Tresa, £15,50 (campuranenam harga £11,63), Ocado
Anggur merah Sicilia yang stylish dari Frappato dan Nero d’Avola adalah anggur dengan rasa gurih, sedikit menggigit, dengan rasa cherry dan rempah yang sangat cocok dengan saus cranberry. Ini layak dibeli dalam jumlah besar dan ditambahkan ke dalam keranjang hadiah untuk mendapatkan diskon.
Memboroskan Uang
Pierre Ponnelle Montagny1er Cru, £24, Co-op
Jika Anda mencari white wine yang mewah dan terasa dibuat khusus untuk ayam Natal besar, beri diri Anda hadiah ini Montagny. White Burgundy mahal, tetapi versi yang sedikit beraroma kayu manis dan aroma peach ini menawarkan nilai yang luar biasa dibandingkan dengan wine lain sekelasnya. Rasanya seperti harus dua kali lipat harga itu.
SAPI
Anggur yang kuat dengan struktur dan kepercayaan diri, serta sejumlah besar rasa buah yang segar, diperlukan untuk daging sapi.
Sekitar 5 poundsterling
Toro Loco TempranilloBobal, £5,29, Aldi
Salah satu merah budget yang paling mengesankan yang pernah saya cicipi tahun ini. Ini semuanya segar, buah beri dan rempah lembut tetapi tanpa kekerasan yang sering ditunjukkan oleh merah murah. Anda akan tergoda untuk membuka botol kedua.
Sekitar 10 poundsterling
Terbaik Côtes du Rhône Villages Sablet, £9,75, Morrisons
Anggur Côtes du Rhône ini penuh dengan buah-buahan hitam yang kaya dan memiliki kehangatan yang sangat lezat yang terasa seperti selimut perayaan yang nyaman yang mengelilingi daging sapi panggang. Ini adalah anggur berkualitas tinggi dengan harga di bawah sepuluh pound.
Sekitar 15 pound
Finca Lalande Cabernet Franc Organik, £10(£12 awalnya), Waitrose
Red yang halus, dari Argentina, menawarkan rasa buah currant merah segar, rempah-rempah dan ketanahan tanah. Sempurna untuk daging sapi panggang dengan kentang Yorkshire. Kombinasi kelas dunia lama dengan pesona dunia baru dengan kompleksitas yang mengisyaratkan harga yang lebih tinggi.
Boros
Coba PerbedaannyaAmarone, £22,50 (campur enam)harga £16.88), Sainsbury’s
Sulit untuk mengalahkan Amarone yang lezat ini dalam hal kemewahan dan nilai. Kaya akan rasa cokelat dan cherry yang mewah dan lembut, membuatnya menjadi pasangan sempurna untuk irisan daging sapi, terutama dengan saus cherry atau plum yang manis.
VEGETARIA
Banyak hidangan vegetarian yang penuh perayaan cenderung menggunakan rempah-rempah, adonan, dan saus krim, jadi untuk melengkapi mereka Anda membutuhkan anggur yang segar dan berenergi.
Sekitar 5 pound
Vista Castelli Trebbiano D’Abruzzo d’Abruzzo,£5,25, Tesco
Trebbiano adalah anggur kerja keras Italia dan sering menghasilkan wine yang membosankan, terutama ketika murah. Bukan di sini! Ini memiliki daya tarik nyata dengan catatan pir yang lembut dan almond serta lapisan garam dan asam sitrat yang segar.
Sekitar 10 pound
Beronia Rueda Verdejo, £8(£12 awalnya), Waitrose
Verdejo dari Rueda di Spanyol adalah salah satu putih yang terbaik dan lengkap, dan botol ini sulit untuk dikalahkan. Bayangkan jeruk limau, ketumbar, dan rasa asin yang segar yang memotong kue musim dingin dan hidangan seperti mushroom Wellington.
Sekitar 15 pound
Robert Oatley SignatureSeri Chardonnay,£13,75, Co-op
Pecinta Burgundy Putih yang ingin mencari sesuatu yang lebih kaya untuk disajikan dengan labu panggang atau daging kacang panggang sebaiknya membeli anggur Australia yang kaya ini, yang penuh dengan buah batu matang dan memiliki sentuhan vanila lembut. Harga yang sangat baik untuk sebuah anggur berkualitas.
Boros
Cloudy Bay SauvignonBlanc, £22 (dulu)£26,50), Waitrose
Jika Anda ingin menarik perhatian dengan nama yang terkenal, Anda tidak akan salah dengan Cloudy Bay – anggur yang memulai revolusi Sauvignon New Zealand. Rasanya segar dan halus dengan kompleksitas batu yang menyegarkan, yang pasti membuat setiap hidangan sayuran terasa sangat mewah. Dapatkan diskon 5 persen tambahan ketika membeli enam botol anggur apa pun juga.
IKAN
Gaya anggur yang Anda butuhkan dengan ikan tergantung pada jenis hidangan dan cara memasaknya.
Sekitar 5 poundsterling
Varzea Vinho Verde,£4,89, Lidl
Vinho Verde Portugis memiliki rasa seperti limau, berbuih dan cocok sempurna dengan hidangan ikan dan makanan laut yang lebih ringan seperti udang atau salmon asap. Penawaran yang luar biasa dan terjangkau.
Sekitar 10 poundsterling
Putih Rioja Viña Pomal2023, £11 (harga campuran enam)£10), Majestic
Untuk sesuatu yang lebih berat, Rioja putih ini menawarkan pir matang, sedikit rasa kayu dan cukup tubuh untuk memuji cod, haddock atau bahkan pai ikan Hari Natal.
Sekitar 15 pound
Reserve Yealands PinotAbu-abu, £12 (Clubcardcampur enam harga £9), Tesco
Jika Anda menyukai gaya Pinot Gris yang lebih mewah dan berbodi penuh dari Alsace, Anda pasti akan menyukai versi Selandia Baru ini. Bayangkan melon yang lembut dan plum dengan pear yang manis dan direbus. Sangat sempurna dengan saus krim, bahkan saus yang agak pedas. Versi Prancis akan dengan mudah harganya dua kali lipat.
Memboroskan Uang
Laurent Delaunay Les Grappillages Chablis, £18(Harga kartu lebih banyak £14), Morrisons
Ini menawarkan kesegaran yang bersih dan seperti batu api yang dicintai oleh penggemar Chablis. Pembelian yang cerdas untuk gaya anggur premium yang biasanya jauh lebih mahal. Pasti menjadi pilihan yang disukai dengan hidangan utama laut apa pun.
PERMAINAN
Fowl, bebek, dan daging rusa semuanya membutuhkan anggur yang dalam dan beraroma dengan daya tarik tanah.
Sekitar 5 poundsterling
Estevez ChiliMerlot, £4.15, Aldi
Bersifat plummy dan generos, ini adalah botol yang ideal jika Anda mencari mitra yang terjangkau untuk berburu.
Sekitar 10 pound
Ramon Bilbao Crianza Rioja, £11,25 (Campuran enam Clubcard)harga £8,43), Tesco
Sangat terjangkau sejak awal, hanya sedikit di atas sepuluh pound, tetapi benar-benar penawaran yang bagus dengan penawaran Clubcard. Dengan catatan cherry, vanila, dan rempah-rempah, ini adalah pasangan klasik untuk daging puyuh atau dada bebek.
Sekitar 15 pound
Symington Florao Merah Portugis, £15,50 (harga enam campuran £11,63), Ocado
Anggur merah Portugis yang menawan dan gelap dengan buah beri gelap dan tannin yang lembut terasa dibuat untuk hidangan daging musim dingin. Anggur merah berkualitas tinggi yang memiliki rasa serius dan memberikan nilai lebih dari harganya, seperti yang sering dilakukan oleh banyak anggur Portugis. Alternatif Claret yang baik.
Menghabiskan uang dengan boros
Tenuta Casenuove Chianti Classico, £22,50 (campuran enam)harga £12,50), Majestic
Jika Anda ingin membeli dalam jumlah besar, lihatlah diskon pembelian beberapa barang ini. Dengan rasa cherry asam, kulit, dan herbal segar, anggur ini merupakan pasangan yang luar biasa dengan daging rusa dan rasanya jauh lebih mahal daripada harga penawarannya menunjukkan.
HAK ASASI MANUSIA
Pasangan anggur yang sempurna untuk ham adalah gaya rosé yang lebih kuat atau anggur merah yang manis, ringan hingga sedang.
Sekitar 5 poundsterling
Pengadilan Di DindingChianti, £5,69, Lidl
Chianti yang sangat murah harganya memberikan rasa yang luar biasa dengan catatan buah cherry asam dan aroma seperti kayu manis yang akan menonjolkan rasa meriah dalam ham.
Sekitar 10 poundsterling
Vinca Organik SisiliaMerah, £9 (Campuran Kartu Klub)enam harga £6,75), Tesco
Anggur Sisilia berbodi sedang ini adalah pasangan yang ideal. Campuran dari Nero d’Avola dan Syrah, bayangkan rasa tanah, plum merah, dan raspberry dengan sedikit ketajaman. Sangat baik jika Anda memilih glaze manis dengan rempah lima rasa.
Sekitar 15 pound
Arbousset TavelRosé, £13, Tesco
Tavel adalah appellation Prancis premium yang terkenal dengan rosé yang lebih gelap dan savory. Langka ditemukan di supermarket – dan dengan harga ini. Pilihan yang segar untuk membersihkan mulut dari glaze yang lebih intens dengan nada aroma stroberi liar dan licorice.
Boros
Rock Angel oleh Whispering Angel, £23,50 (dulu £27,50), Waitrose
Saya bersumpah dengan rosé kelas atas karena cocok dengan segalanya. Ini memiliki rasa yang kuat dengan catatan buah merah dan tekstur berkapur. Ini juga menangkap kelembapan ham.
INGIN SESUATU YANG LEBIH MANIS?
Anggur manis dan anggur yang diperkaya menjadi terasa istimewa pada musim ini, baik Anda sedang menikmati secangkir kecil bersama cokelat Natal atau menyajikannya bersama hidangan penutup yang mengesankan. Berikut pilihan saya untuk botol dengan nilai terbaik.
PORT
Reservasi Khusus Cockburn, £11,50 (sebelumnya £15), Morrisons
Port hadir dalam berbagai warna dan suasana hati, mulai dari merah ruby pekat hingga tawny yang lembut, putih segar dan bahkan rosé. Cockburn’s menetapkan standar terbaik untuk Port yang luar biasa di setiap tingkatnya dan ini
Minuman Special Reserve seperti sesuatu yang dua kali harga, bahkan sebelum diskon. Harapkan buah merah dan hitam yang matang, aroma violet, dan semprotan buah damson yang segar dan beralkohol.
Sajikan: Sedikit dingin dengan apa pun cokelat atau pasangan klasik untuk Stilton.
MADEIRA
Henriques & Henriques Full Rich Madeira, £12,50, Waitrose
Dinamai berdasarkan pulau Portugis di mana ia dibuat, Madeira adalah anggur yang diperkaya yang pantas mendapat apresiasi besar, terutama mengingat waktu dan keterampilan yang terlibat serta nilai yang ditawarkannya. Botol ini menawarkan nilai luar biasa dari merek premium dan rasanya seperti sesuatu yang dua kali harga. Ini berada di puncak skala manis, penuh dengan rasa buah kering dan kacang, namun dikembangkan oleh asam yang tajam sehingga segar.
Serve: Mitra terbaik untuk kue daging dan pudding ara (kamu bahkan bisa meneteskannya di atasnya).
ANGGUR PENUTUP
Tesco Finest Sauternes,botol setengah, £12, Tesco
Anggur manis Prancis ini, campuran yang lezat dari Sauvignon dan Sémillon, biasanya datang dengan harga yang tinggi. Tapi Tesco telah mencari contoh yang lezat yang terasa mewah tanpa menguras anggaran. Bayangkan madu, jeruk sitrus, almond panggang, dan sedikit rasa kulit jeruk yang dikaramelkan.
Sajikan: Dingin dengan keju biru asin. Ini sama indahnya dengan puding buah atau apa pun yang membutuhkan sensasi segar untuk mengurangi manisnya.
Brown Brothers Orange Muscat & Flora, setengah botol, £8,75, Tesco
Jika Anda menyukai sesuatu yang lebih ringan daripada minuman manis lainnya (dan lebih ramah dompet)
lebih ramah daripada Tokaji) maka white Australia yang harum ini adalah kebahagiaan. Dibuat dari Anggur Muscat Orange dengan sedikit Flora anggur langka, ini elegan, agak manis, dan hanya 9,5 persen ABV, jadi terasa kurang berat dan pekat daripada kebanyakan.
Sajikan: Dingin dengan tart buah, meringue atau sedikit Gorgonzola Dolce.
Fiz yang luar biasa yang tidak akan menghabiskan banyak uang Anda
Beberapa penawaran terbaik saat ini adalah pada botol-boton berbusa. Supermarket menawarkan berbagai macam minuman berbusa dalam berbagai gaya, plus champagne merek sendiri dengan harga terjangkau – dan diskon besar untuk merek ternama – yang merupakan kabar baik bagi kita semua. Ada kualitas yang luar biasa yang bisa ditemukan, baik Anda mencari botol murah untuk acara besar, minuman berbusa untuk makan malam spesial, atau membuat koktail. Semua botol yang saya pilih menawarkan nilai yang sangat baik. Jadi segera, mereka tidak akan tersedia lama.
Pemain all-rounders
Fiari Ribolla Gialla,£7 (dulu £8), Co-op
Sebuah minuman berbusa Italia yang indah yang dibuat dari grape Ribolla Gialla yang kurang dikenal. Minuman ini segar dan kering dengan aroma bunga putih yang anggun, pir, dan rasa asin yang menggugah selera. Sebagai alternatif yang lebih menarik dibandingkan Prosecco. Botolnya, lengkap dengan label berkilauan, juga terlihat menarik.
Crémant de Loire BrutRosé NV, £8,99, Lidl
Lidl telah lama menjadi tempat yang bagus untuk nilai, Crémants Loire. Anggur pink yang terjangkau ini memiliki rasa raspberry dan cherry yang segar serta menyegarkan.Menghilangkan rasa haus, kerangka mineral. Sangat lembut untuk diminum sendiri atau disajikan dengan canapé ringan.
Champagne Brut Veuve Monsigny, £15,49, Aldi
Champagne ini sering mengalahkan merek besar dalam uji rasa. Dengan notas kue yang khas dan warna kuning keemasan yang kaya, ini adalah sesuatu yang asli dengan harga terjangkau ketika hanya Champagne yang bisa dipilih. Ini juga sangat fleksibel saat disajikan dengan makanan.
Makan malam khusus
Méthode Cap Classique Pilihan Khusus, £7.49(£9.99 awalnya), Aldi
Restoran Afrika Selatan yang ramah makanan terbukti (dan lezat) serius untuk harganya, yang baru saja sedikit lebih murah! Dibuat seperti Champagne dan dengan anggur yang sama, ini kaya, kuning, dan gurih. Sempurna dengan ayam panggang atau makanan yang digoreng.
Laurent-Perrier La CuvéeNV Champagne, £39(£54 awalnya), Co-op
Fiz yang tidak berusia dari LP adalah salah satu yang paling anggun, palingChampagne yang anggun dengan mousse yang kaya dan aroma bunga halus serta roti panggang. Sangat layak untuk dibeli dan Co-op baru saja membuatnya lebih mudah dilakukan dengan mengurangi £15 dari sebuah botol. Ambil sekarang sebelum kehabisan.
Pommery Rose Brut Champagne NV, £40(£52 awalnya), Waitrose
Jika Anda mencari champagne rosé merek besar,Pink Pommery sangat menakjubkan. Kaya dan kompleks dengan rasa bunga mawar kering, cranberry, dan apel merah, ini luar biasa dengan harga penawaran. Jika Anda membeli lima botol lainnya, Anda juga akan mendapatkan diskon 25 persen lagi.
Cocktail Berbusa
Finca Miguel CavaBrut, £7,50, M&S
Tidak ada gunanya menghabiskan uang banyak jika kamu akan mencampur anggur ke dalam minuman beralkohol. Minuman segar ini, yang berasal dari Spanyol, membawa semua rasa Cava klasik yang gurih dan tidak terlalu manis. Sempurna dengan cassis dalam Kir Royale.
Crémant de Loire Pilihan Khusus, £6,69 (dulu £8,99), Aldi
Cahaya, terang dan mudahminum, buih segar ini merupakan kanvas yang sempurna untuk koktail anggur berbusa yang lebih kompleks, seperti French 75. Dengan harga ini, kamu bisamurah hati dalam hal itu, juga.
Allini Pinot Grigio Blush Spumante, £5.99, Lidl
Ini lebih sederhana, lebih manis – dan lebih terjangkau – anggur pink Italiasedang menangis meminta secuil cintadari pure raspberry untuk membuat Raspberry Bellini. Jika Anda menggunakan raspberry segar, itu salah satu dari Andalima-per-hari, juga!
Sempurna dengan Puds
Lucotto Moscato Spumante Rosé, £5.98 (harga mix enam £4.49), Asda
Dessert memerlukan anggur yang se manis atau lebih manis darinya, jika tidak, anggur bisa terasa logam atau makanan terasa pahit – dan anggur berbusa bisa sangat segar. Yang ini ringan dan berbusa dengan aroma lemon, anggur, dan mawar. Ideal untuk apa pun yang halus dan manis, seperti pavlova.
Sainsbury’s Demi Sec Champagne, Tidak Tahun, £24, Sainsbury’s
Orang-orang sering melupakan demi-sec saat memasangkan anggur dengan makanan, tetapi ini merupakan pasangan yang sangat baik untuk hal-hal yang lebih kaya dan manis. Ini akan disukai oleh hidangan seperti creme brulée dan macarons.
Membuat ‘Cuvée Chérie’ Demi-Sec, Sussex, £30 (campuranenam harga, adalah £42), Majestic
Merek ini memperkenalkan anggur Inggris ke dunia, dan anggur berbusa yang sedikit manis ini sangat baik dibuat sehingga tidak akan terasa seperti anggur manis, melainkan sangat buah-buahan. Anggur ini akan mampu menghadapi camilan yang lebih ringan dan manis seperti pavlova dan tart raspberry.
Baca lebih banyak
- Mengapa Champagne yang didominasi Pinot Noir ini menjadi pilihan terbaik di bawah £25 untuk ucapan perayaan yang anggun?
- Champagne yang mahal tidak terjangkau? Masuklah ke pilihan terbaik kami dari minuman berbusa supermarket yang menjanjikan kemewahan tanpa harus berhutang selama musim pesta ini!
- Anggur apa yang merupakan penawaran liburan terbaik yang bahkan restoran kelas atas pun tidak bisa menolak untuk membelinya saat Natal?
- Apakah champagne Lidl ini seharga hanya £4.99 benar-benar mampu mengungguli anggur yang lebih mahal di musim liburan ini?
- Apakah Premier Cru Brut Aldi yang berharga £20 merupakan saingan yang lebih lezat dan terjangkau untuk champagne kelas atas dalam perayaan Natal Anda?
