Perubahan Harga Komoditas Pangan di Tingkat Konsumen
Harga berbagai komoditas pangan di tingkat konsumen mengalami pergerakan yang beragam pada pagi ini. Meski sebagian besar harga mengalami penurunan, beberapa komoditas seperti daging ayam ras dan beberapa jenis ikan mengalami kenaikan dibanding hari sebelumnya.
Kenaikan Harga Beberapa Komoditas
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas, harga daging ayam ras mengalami kenaikan signifikan sebesar 4,72% menjadi Rp35.484 per kilogram (kg). Meskipun demikian, angka ini masih berada di bawah harga acuan penjualan (HAP) yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp40.000 per kg.
Selain daging ayam, beberapa jenis ikan juga mengalami kenaikan harga. Contohnya, harga ikan bandeng melonjak 18,26% menjadi Rp40.914 per kg. Sementara itu, harga ikan tongkol naik 2,58% menjadi Rp35.222 per kg, dan ikan kembung meningkat 6,87% menjadi Rp44.196 per kg.
Penurunan Harga Mayoritas Komoditas
Di sisi lain, mayoritas harga komoditas pangan mengalami penurunan. Beras secara rata-rata nasional berada di level Rp15.986 per kg, turun 0,27% dari hari sebelumnya. Untuk beras premium, harga turun tipis sebesar 0,04% menjadi Rp14.272 per kg. Sementara itu, beras SPHP turun signifikan sebesar 2,53% menjadi Rp12.250 per kg.
Jagung di tingkat peternak juga mengalami penurunan sebesar 2,81% menjadi Rp6.026 per kg. Sementara itu, kedelai biji kering impor turun 4,39% menjadi Rp10.356 per kg.
Penurunan Harga Bawang dan Cabai
Harga bawang merah di tingkat konsumen turun 7,51% menjadi Rp41.293 per kg. Sedangkan harga bawang putih secara rata-rata nasional turun 4,37% menjadi Rp37.095 per kg.
Berbagai jenis cabai juga mengalami penurunan. Harga cabai merah keriting turun 2,38% menjadi Rp44.548 per kg, cabai merah besar turun 4,96% menjadi Rp42.176 per kg, dan cabai rawit merah turun 2,93% menjadi Rp66.214 per kg.
Penurunan Harga Daging dan Minyak Goreng
Harga daging sapi murni turun signifikan sebesar 3,84% menjadi Rp129.978 per kg. Telur ayam ras turun 0,37% menjadi Rp29.257 per kg, sedangkan gula konsumsi turun 0,46% menjadi Rp18.245 per kg.
Minyak goreng juga mengalami penurunan. Harga minyak goreng kemasan turun 0,12% menjadi Rp20.800 per liter, minyak goreng curah turun 2,57% menjadi Rp17.071 per liter, dan Minyakita turun 0,4% menjadi Rp17.462 per liter.
Penurunan Harga Tepung dan Garam
Tepung terigu curah turun 3,19% menjadi Rp9.448 per kg, sementara tepung terigu kemasan turun signifikan sebesar 4,52% menjadi Rp12.356 per kg. Harga garam konsumsi turun signifikan 9,3% menjadi Rp10.538 per kg.
Sementara itu, harga daging kerbau beku impor turun 0,29% menjadi Rp105.000 per kg. Untuk daging kerbau segar lokal, harga tetap stabil di level Rp141.522 per kg.
