Pesta Rakyat di Istana Merdeka dan Monas untuk Perayaan HUT ke-80 RI
Pada perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Republik Indonesia yang digelar di Istana Merdeka, Jakarta, pada Minggu (17/8/2025), pihak istana menyediakan puluhan gerobak kuliner yang biasanya berjualan di sekitar area tersebut. Gerobak ini menawarkan berbagai jenis makanan tradisional seperti soto mi tangkar, lontong sayur, mi goreng, kue ape, es krim, asinan, nasi goreng kambing Kebon Sirih, bakwan malang, siomay, tahu gejrot, rujak, pempek hingga kerak telor.
Salah satu yang menjadi perhatian adalah rujak segar dari Bang Andi, yang biasa berjualan di Jalan Veteran atau sekitar Istana Merdeka. Menurut Muh. Andi, ia diminta oleh pihak istana untuk menyajikan 1.000 porsi rujak buah potong yang terdiri dari jambu, mangga, semangka, dan pepaya. Rujak ini biasanya dijual dengan harga Rp15 ribu hingga Rp20 ribu per porsi.
Selain itu, koki nasi goreng kambing Kebon Sirih, Arif, mengatakan bahwa dirinya bersama enam rekan lainnya tiba di Istana sejak pukul 03.00 dini hari untuk menyiapkan 500 porsi nasi goreng kambing. Mereka memastikan semua bahan masakan segar dan dimasak langsung di lokasi. Nasi goreng ini siap disajikan pada pukul 10 pagi.
Tidak hanya para pedagang kuliner, warga yang hadir sebagai tamu undangan upacara juga turut meramaikan pesta rakyat. Salah satu pemilik tenant lontong sayur, Jamal, menyediakan 300 porsi secara gratis. Ia mengaku dipanggil oleh istana karena pengalamannya dalam menyediakan layanan catering. Jamal menyatakan bahwa jumlah porsi yang disiapkan bisa habis sebelum sore hari jika masih banyak yang ingin mencoba.
Sementara itu, salah satu pengunjung, Taufiq, mengatakan bahwa desain pesta rakyat sangat menarik. Masyarakat diberi kesempatan untuk mencoba berbagai makanan dan minuman gratis setelah mengikuti upacara. Ia sendiri mencoba mi goreng, tahu gejrot, dan lontong sayur, meskipun tidak berhasil menemukan nasi goreng.
Pesta Rakyat dan Karnaval di Monas
Istana Merdeka tidak hanya menyediakan pesta rakyat di halaman tengah, tetapi juga di kawasan Monas. Wakil Menteri Sekretaris Negara (Wamensesneg) Juri Ardiantoro menyampaikan bahwa pesta rakyat akan digelar siang hari setelah upacara detik-detik proklamasi selesai dilaksanakan. Bapak Presiden akan menyiapkan berbagai hidangan dan minuman yang diperuntukkan bagi masyarakat peserta upacara.
Menariknya, pesta rakyat di Monas akan digelar selama sehari semalam dengan berbagai hiburan. Bagi masyarakat yang tidak sempat hadir di Istana, mereka tetap bisa menikmati acara ini di kawasan Tugu Monas pada tanggal 17 Agustus 2025. Berbagai hidangan gratis akan disediakan, termasuk kuliner dari para pedagang kaki lima yang biasa berjualan di sekitar Istana dan Monas.
Pesta rakyat di Monas juga akan diisi dengan perlombaan, panggung hiburan, serta pertunjukan kembang api pada malam harinya. Selain itu, HUT ke-80 RI akan dimeriahkan dengan karnaval yang dilepas oleh Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka. Karnaval akan dimulai pada pukul 19.30 WIB dengan rute dari Monas ke Sudirman-Thamrin. Rute karnaval melintasi depan Istana, Kemendagri, Mahkamah Agung, dan kemudian belok ke arah Thamrin maupun Sudirman.
Karnaval akan melibatkan perwakilan dari seluruh instansi pemerintah, kementerian, lembaga, TNI/Polri, serta BUMN. Mereka akan menampilkan program unggulan masing-masing dalam kendaraan hias sebagai bentuk kreativitas. Beberapa menteri Kabinet Merah Putih juga direncanakan hadir dan ikut serta dalam rombongan setiap kementerian/lembaga.



