PasarModern.com
Dinobatkan menjadi kota terbesar kedua di Indonesia, Surabaya bukan hanya pusat bisnis dan pendidikan di Jawa Timur.
Akan tetapi Kota Surabaya juga dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner.
Pasalnya, setiap sudut kota ini menawarkan ragam cita rasa menggoda yang membuat siapa pun tergoda untuk menjelajah.
Namun, dari sekian banyak tempat makan yang bermunculan, hanya sedikit yang mampu bertahan sebagai legenda kuliner dengan reputasi mentereng, baik dari segi rasa, harga, hingga ulasan pengunjung.
Nah, jika Anda berencana kulineran di Surabaya, berikut ini adalah top 3 kuliner paling terkenal dan moncer yang wajib masuk dalam daftar kunjungan.
Ketiganya bukan hanya populer secara lokal, tapi juga telah mengumpulkan ribuan review positif dari pengunjung di Google dengan rating di atas 4.
Dirangkum Jawa Pos dari Google Maps, inilah Top 3 kuline Surabaya yang paling banyak mendapat review positif dari para pengunjung. Yuk, simak ulasan lengkapnya!
1.
Sego Sambel Mak Yeye
Bagi pencinta pedas dan penggemar makanan malam, Sego Sambel Mak Yeye adalah tempat yang legendaris di Surabaya.
Warung sederhana ini telah eksis sejak tahun 1982 dan dikenal sebagai destinasi kuliner wajib, terutama untuk anak muda dan pekerja malam yang ingin menyantap hidangan pedas nan menggoda.
Ciri khas Sego Sambel Mak Yeye adalah nasi hangat yang disajikan dengan sambel super pedas, ikan pari asap, dan tempe goreng.
Menu yang tampak sederhana ini ternyata memiliki rasa yang “nendang” dan bikin ketagihan.
Ikan parinya dibakar hingga beraroma smokey, kemudian dilumuri sambel yang menggigit, paduan yang sempurna untuk disantap tengah malam.
Uniknya, meski hanya warung tenda yang buka di pinggir jalan, antrean pembeli bisa sangat panjang, bahkan sebelum gerobak mulai dibuka.
Banyak pelanggan setia yang rela antre sambil duduk di trotoar hanya untuk menikmati sepiring sego sambel ini.
Bukan hanya warga lokal, banyak wisatawan dan food vlogger dari luar kota yang mampir untuk mencicipi hidangan ini.
Tak heran jika rating-nya di Google sangat tinggi, dengan ribuan ulasan yang mayoritas memuji rasanya yang autentik dan konsisten dari tahun ke tahun.
2.
Soto Ayam Lamongan CAK HAR
Kalau berbicara tentang kuliner khas Lamongan yang melegenda di Surabaya, Soto Ayam Lamongan Cak Har adalah salah satu nama yang pasti disebut.
Dengan cabang utama di Jalan Ir. Soekarno (MERR), tempat makan ini selalu dipenuhi pengunjung dari pagi hingga malam.
Ciri khas dari soto Cak Har adalah kuah kuningnya yang kaya rempah dan sangat gurih.
Disajikan dengan potongan ayam suwir, koya gurih, telur rebus, perkedel, dan kadang ditambah ceker atau jerohan sesuai selera.
Rasanya ringan namun tetap kaya, cocok disantap kapan pun, pagi, siang, ataupun malam.
Kemudian yang membuat Cak Har semakin spesial adalah porsi besar dan harga yang ramah kantong.
Tak heran jika soto ini selalu ramai, terutama di akhir pekan. Meskipun ramai, pelayanannya tergolong cepat dan terorganisir, membuat pelanggan tidak perlu menunggu terlalu lama.
Dengan lebih dari 18.000 ulasan positif dan rating 4,5 di Google Maps, soto ini tak hanya populer di kalangan warga Surabaya tapi juga sering diburu wisatawan dari luar kota.
3.
Depot Bu Rudy
Berkunjung ke Surabaya tidak sah rasanya, apabila tidak mampir ke Depot Bu Rudy.
Tempat ini tidak hanya terkenal sebagai pusat oleh-oleh khas Surabaya, tapi juga menyajikan makanan khas Jawa Timur yang menggoda selera.
Menu paling legendaris di sini tentu saja adalah nasi empal dan sambal bawang Bu Rudy.
Potongan empal yang empuk, nasi hangat, dan sambal bawang yang pedas-manis menjadi kombinasi favorit banyak pelanggan.
Rasa sambalnya sangat khas dan bahkan dijual dalam kemasan botol yang sering dijadikan oleh-oleh.
Selain nasi empal, Anda juga bisa mencoba menu lain seperti nasi udang, nasi ayam kremes, rawon, dan berbagai lauk kering yang cocok dijadikan bekal perjalanan.
Tempatnya bersih, nyaman, dan cocok dikunjungi bersama keluarga atau rombongan wisata.
Depot Bu Rudy juga menyediakan berbagai produk olahan sambal, kerupuk, dan camilan khas yang dikemas menarik.
Banyak wisatawan luar kota yang menjadikan tempat ini sebagai destinasi wajib sebelum kembali ke kampung halaman.
***
