GALAMEDIA
Bandung, tak hanya populer sebagai pusat kreativitas dan surga belanja, tetapi juga memiliki berbagai hidangan lezat tersembunyi yang menanti untuk menggoyahkan selera para pecinta makanan.
Bukan hanya menyajikan rasanya yang otentik, barisan tempat makannya juga memberikan pengalaman khas yang tidak dapat ditemui di restoran-popular.
Apabila Anda mau mencicipi cita rasa masakan asli Bandung, berikut ini adalah daftar 10 hidangan tersembunyi di Bandung yang harus dikunjungi, beserta atmosfer unik serta ciri khusus setiap tempat tersebut.
1. Jalanan Nikmat, Paraoka Enak di Lorong Cihapit
Jalanan Nyaman, yang terletak di area Jalan Cihapit, menjadi pilihan utama untuk pecinta kuliner. Restoran kecil di gang sempit tersebut menyajikan hidangan unggulan seperti ayam goreng telur asin, sup ayam penambah tenaga, serta ikan sidat smoked curry.
Mengusung atmosfir yang dipenuhi rasa nostalgic beserta hawa masakan keluarga, Gang Nikmat senantiasa dibanjiri oleh para penggemar setia, mencakup penduduk sekitar serta pelancong dari luar kota.
2. Nasi Kuning Pungkur 216, Terkenal di Balik Kemudahannya
Berada di wilayah Pungkur, Nasi Kuning Pungkur 216 merupakan lokasi ikonik yang masih bertahan sampai sekarang. Di sini disuguhkan nasi kuning berpadu dengan lauk khas Sunda, memberikan kesempatan bagi para pecinta kuliner untuk merasakan hidangan seperti penduduk lokal Bandung.
Walaupun lokasinya cukup sederhana dan sedikit terselubung, rasanya yang luar biasa serta harganya yang terjangkau menjadikannya selalu dipenuhi pengunjung, khususnya pada malam hari.
3. Restoran Padang Mengalami Kecelakaan, Rasakan Nuansa Minang di Bandung
Untuk para penggemar kuliner Minang, Rumah Makan Padang Malah Dicubo perlu dimasukkan dalam daftar tempat yang harus dikunjungi. Meskipun lokasinya cukup terselubung, sajian asli berbumbu khas di sana mampu menyegarkan palate setiap orang. Ini menjadi bukti bahwa rasa masakan Padang tidak hanya bisa ditemukan di Sumatra Barat.
4. Lontong Kari Kebon Karet, Tradisional yang Selalu Ramai
Warung Lontong Kari Kebon Karet adalah sebuah tempat makan ikonis yang menghidangkan lontong kari dengan saus pekat serta rempah spesial. Walaupun suasana lokasinya cukup sederhana, rasa lezat dari lontong karinya telah dikenal luas oleh penduduk Bandung sejak bertahun-tahun silam dan tetap menjadi favorit banyak orang.
5. Iga Bakar Pak Sarwon, Pemenang Rempah Menyatu Daging
Untuk pecinta hidangan iga bakar, Iga Bakar Pak Sarwon merupakan rahasia terbaik yang tidak bisa diabaikan. Walaupun lokasinya agak sulit ditemukan, tetapi baunya yang memikat serta rempah-rempahnya yang menyerap sempurna menjadikan tempat ini selalu ramai oleh para pembeli setianya.
6. Bakmi Feng dan Bakmi Pelita 2, Surga Bagian Dari Keberadaan Bakmi Yang Terselip
Dua tempat makan bakmi ini memang tidak terlalu mencolok dari luar, namun selalu dipadati pelanggan. Rasa bakmi yang otentik dan porsi yang memuaskan membuat Bakmi Feng dan Bakmi Pelita 2 jadi favorit pencinta bakmi di Bandung.
7. Sate Jando Gasibu, Unik dan Menggoda
Sate Jando Gasibu menawarkan sate unik berbahan dasar jando (lemak sapi). Lokasinya di belakang Gedung Sate dan selalu ramai, terutama saat jam makan siang. Sensasi gurih dan kenyal dari sate jando membuatnya jadi kuliner wajib coba di Bandung.
8. Seblak Cobek Teh Ida Braga, Seblak Otentik dengan Cita Rasa Khas
Seblak Cobek Teh Ida di kawasan Braga menawarkan seblak dengan penyajian unik menggunakan cobek. Aroma dan rasa pedas yang nendang membuat seblak ini selalu ramai pengunjung, terutama anak muda yang ingin mencoba seblak otentik Bandung.
9. Bien Patisserie di Pasar Cihapit, Penawaran Kue Premium Di tengah-tengah Pasar Tradisional
Bien Patisserie menyuguhkan ragam kudapan dan penganan premium di pusat kegaduhan Pasar Cihapit. Walaupun cukup terselubung, kedai pastry tersebut kerapkali menjadi sorotan di platform-media digital dan populer antara pecinta camilan yang haus akan hal-hal baru di Kota Bandung.
Bandung sungguh selalu menghadirkan keajaiban dalam hal rasa. Saat Anda menyusuri makanan-makanan tersembunyinya di berbagai tempat, bukan saja Anda merasakannya, namun juga mendapat pengalaman asli yang membuat petualangan kuliner Anda di Bandung semakin kaya akan kenangan. ***
